手作りプルマン のレシピと料理アイデア

おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今朝は抹茶と小豆を使っ...

今日はね 仕事がおやすみだったよー v だからね いつもより色々掃除しなきゃって...

オブラートアートでパンにお好きな柄が描けます パンだけでなく水分が含まれる食材な...

イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...

月間角食部 素敵な大人の赤ワインとブルーベリープルマン 手作りジャムと煮詰めた赤...

基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...

今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...

久しぶりに起こしたヨーグルト酵母で 早速プルマンを焼きました めっちゃ美味しい ...

今月は食べたいプルマンのイメージが沸かなくて 焼かずに終わるかと思いましたが 先...

投稿する前から何故かネタバレしてしまった今回の角食 まぁよかたい ぷぷ 笑 えぇ...

2次発酵の見極めが難しいっ でも この食パンをトーストして食べると旨い 手作りパ...

パン 手作り おうちパン 角食 プルマン レーズン

今年はお庭のイチゴがい っぱい採れたので 毎日せっせと収穫して ヘタをチマチマ取...

パン活 手作り大好き あさごぱん トースト サンドイッチ プルマン めざせ100...