日中 暖かくていいお天気でしたが 陽が落ちるとめっきり寒くなってきましたね 夕飯...
材料: 大根中 出し昆布 味噌 だし入り味噌使用 きび砂糖 お湯 柚...
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お友達からいただいた フリーズドライの鶏飯の素を使って 久しぶりに鶏飯を作りまし...
材料: 茹でた鶏胸肉 千切りにした卵焼き 干し椎茸の甘辛煮 小ねぎの...
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豚肉とたっぷりのきのこをオイルとにんにくで炒めたものを 柚子胡椒で味付けした ボ...
材料: 椎茸 しめじ マッシュルーム 豚薄切り肉 オリーブオイル 刻...
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連休中の昼ごはん キノコをたっぷり使ってパスタ 手作り柚子胡椒 頂き物 が大活躍...
材料: パスタ しめじ 舞茸 エリンギ ニンニク ツナ缶 ヤマサ昆布...
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日本からいらしたお客様からいただいた柚子胡椒を使って お湯かけ肉味噌ラーメンを作...
材料: ラーメン 乾麺 鶏ひき肉 Aおろしにんにく Aおろし生姜 A...
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厚揚げを使った和風ミネストローネ トマトとお味噌がなかなか美味しい サーモンのマ...
材料: 厚揚げ 玉ねぎ 人参 セロリ カリフラワー キャベツ トマト...
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2017 1 1 明けましておめでとうございます ペコリの皆さん 本年もよろしく...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 プレーンヨーグルト 水切りなし...
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簡単でレストランのような味になるし 蒸し焼きにすると鶏肉も驚くほど柔らかくできる...
材料: オリーブオイル お好きな野菜 塩 水 白ワイン 鶏もも肉 水...
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