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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鮑(アワビ)の酒煮
圧力鍋で作った 鮑 アワビ の酒煮
お客様のおもてなしや酒の肴としても喜ばれるゴージャスなレシピです
材料: 鮑 酒 水 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:塩鶏ハムと新ジャガのサラダ
塩鶏ハムと新ジャガのサラダ
赤穂の天塩で一晩寝かせた 鶏むね肉を魚焼きグリルで焼いただけ まるでサラダチキン...
材料: 鶏むね肉 赤穂の天塩
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Snapdishの料理写真:豚バラのトマト煮込みパスタ
豚バラのトマト煮込みパスタ
今夜は時間があったので 豚バラブロックをホールトマトでじっくり煮込んで パスタに...
材料: 豚ばらのトマト煮込み 豚ばらブロック 下味塩胡椒 玉ねぎみじ...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(27)え?これ、サケの頭!」
夏休みの自由研究 27 え これ サケの頭
こんにちわ シャケ屋のしゃけこです 皆さん 塩シャケの頭 食べれるって知っていま...
材料: 塩鮭の頭 ニンジン ダイコン 酢 砂糖 塩 塩揉みするための...
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Snapdishの料理写真:柚子大根漬け🍋仕込み中            美味しい冬の常備菜
柚子大根漬け 仕込み中 美味しい冬の常備菜
母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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Snapdishの料理写真:ドライカレーです。トマト&なす入り♪お野菜煮詰めて美味しさギュッ☆
ドライカレーです トマト なす入り お野菜煮詰めて美味し...
お野菜たっぷりなので コクがあるのに 身体に優しい お料理です お好みで黄身を絡...
材料: 合挽き肉 ナツメグ 玉ねぎのみじん切り にんじんのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:緑茶ご飯🍵🍚#初の試み#絹醤油
緑茶ご飯 初の試み 絹醤油
炊飯器を開けると フワァァアっと緑茶の香りが広がりました 味はあまりわからなかっ...
材料: 米 塩 緑茶の葉 お茶を1回出した後のもの トッピング おか...
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Snapdishの料理写真:梅胡瓜こんぶの冷やしぶっかけ蕎麦
梅胡瓜こんぶの冷やしぶっかけ蕎麦
朝から食べれる サッパリお蕎麦 最近はずっとこの低糖質そば コシや蕎麦の香りはノ...
材料: 蕎麦 胡瓜 梅干し 長ネギ こんぶ かつお節 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:テーブルビネガーで仕上げる     茹で鶏のサラダ                           鶏出汁の中華スープ
テーブルビネガーで仕上げる 茹で鶏のサラダ 鶏出汁の中華...
テーブルビネガーをモニターでいただきました キューピー様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: 鶏モモ 生姜 ネギの青い部分 酒 お好みの野菜 テーブルビネ...
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Snapdishの料理写真:スコップコロッケ☺️
スコップコロッケ
おうちごはん 本日は コロッケ またまた コロッケ しか し 今日は 揚げないコ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ひき肉 パン粉 塩コショウ バター パル...
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Snapdishの料理写真:柚子りんご🍎
non
柚子りんご
母が柚子の季節に作って常備していた 柚子りんご 食後のデザートやお酒の後のデザー...
材料: りんご はちみつor砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ
バーニャカウダ
野菜もりもり ワインも進んじゃうねー
材料: ニンニク 牛乳 アンチョビ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンのオレンジソース
タンドリーチキンのオレンジソース
適当に作ったタンドリーチキンに これまた適当に作ったオレンジソースをかくた物です
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト コリアンダー クミン カイエンペッパー...
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Snapdishの料理写真:大根嫌いの次男っち、爆食い😋!(笑)
チーズたっぷり💛もちもちツナ大根餅💛
大根嫌いの次男っち 爆食い 笑 チーズたっぷり もちもち...
食卓に 大根料理が出ると オエ 大根やん オエ という次男 大根餅を見て 何なん...
材料: すりおろし大根 ツナ ピザ用チーズ 片栗粉 塩コショウ
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