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Snapdishの料理写真:新じゃがと新玉ねぎのポタージュ
新じゃがと新玉ねぎのポタージュ
新玉ねぎと新じゃがいものポタージュ 火を入れるととっても甘い新玉ねぎと コロコロ...
材料: 新じゃがいも 新玉ねぎ 人参 コンソメキューブ 塩胡椒 生ク...
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Snapdishの料理写真:我が家の常備菜 肉味噌😘
我が家の常備菜 肉味噌
新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鯖西京焼きと畑の野菜でお昼ご飯
鯖西京焼きと畑の野菜でお昼ご飯
夫が食べない鯖でひとりランチ 畑で採れた野菜たち 昨晩から漬けておいた三豊茄子の...
材料: かぼちゃ 玉葱 ベーコン 大豆水煮 フレンチドレッシング マ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し〜♡
夏野菜の揚げ浸し
暑い季節 度々作る 夏野菜の揚げ浸し 三杯酢で作ったり 麺つゆで作ったり 畑で採...
材料: なす かぼちゃ ピーマン オクラ 玉ねぎ などのお野菜なんで...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のせ〜とろっとろ牛すじカレー♪
夏野菜のせ とろっとろ牛すじカレー
圧力鍋で牛すじをとろっとろに煮てとろける牛すじカレー 素焼きした我が家で採れた夏...
材料: 牛すじ 水 玉ねぎ ニンニク コンソメキューブ 蜂蜜 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:コクうま。おからサラダ☻*お野菜たっぷり♪
コクうま おからサラダ お野菜たっぷり
ヘルシーなものがすぐに食べたい時に作ります o o お野菜もたっぷり採れるし な...
材料: おから キャベツ 人参 みじん切り玉ねぎ オイル マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:野菜蒸しシュウマイ
野菜蒸しシュウマイ
筍は頂き物 野菜は全部 家で採れたもの 買ったのは シュウマイの皮とお肉ぐらいで...
材料: シュウマイの皮 豚ひき ネギ 筍 しいたけ ショウガ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ
ボルシチ
採れ立てビーツをいただいたのでボルシチに 肉の日 毎月29日 ハーブの日 8月2...
材料: 牛肉 ビーツ キャベツ じゃがいも 玉ねぎ セロリ 人参 に...
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Snapdishの料理写真:朝採れサニーレタスとりんごのサラダ
朝採れサニーレタスとりんごのサラダ
産直で仕入れた朝採れサニーレタスと紫白菜 らでぃっしゅぼーやさんのりんごを使って...
材料: サニーレタス りんご 紫白菜 赤玉ねぎ チーズ ハム くるみ...
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Snapdishの料理写真:野菜コロッケ
野菜コロッケ
世間では新じゃがを食べてる時期ですが 昨夜は採れた昨年のじゃがいもの 食べつくし...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 いんげん豆 とうもろこし 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:おむすび🍙とおでん🍢でランチ🥢
おむすび とおでん でランチ
おかか沢庵とたっぷりクリームチーズの おでんが作れるサイズの大根が採れ始めました...
材料: エビ 玉葱 ピクルス 塩漬けケイパー 酢 砂糖 塩 胡椒 す...
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Snapdishの料理写真:椎茸の軸のかき揚げ丼
椎茸の軸のかき揚げ丼
先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:春の野菜で!鶏もも肉と春キャベツの回鍋肉風
春の野菜で 鶏もも肉と春キャベツの回鍋肉風
農家の友人から頂いた採れたて春キャベツ 関西の義実家から頂いた淡路島の新玉ねぎ ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 酒 しょうが 新玉ねぎ 春キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のポトフ
春野菜のポトフ
春キャベツと 家庭菜園の採れたて人参をいただき 薄い色の方 そちらもイン 春キャ...
材料: じゃがいも  人参 玉ねぎ キャベツ ブロックベーコン 塩胡...
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