こんばんは つくフォト溜まってますが一旦自分のお料理アップします 先日 ひじきを...
材料: 乾燥ひじき 乾燥小エビ 塩昆布 人参 みりん 醤油 酒 すし...
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立派な葉つきの大根があったので ごま油で炒めて釜揚げしらすを和えました ぶりをぶ...
材料: ぶり 塩 胡椒 片栗粉 酒 醤油 味醂 砂糖 大根菜 椎茸 ...
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こんにちは 今日は 天気も良く昼間は 暖かかったんだけど だんだん 寒くなってく...
材料: あげ 醤油 めんつゆ ほんだし 酒 みりん 水
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役員会があったので急ぎの夕飯 沖縄風の豚肉入り炊き込みご飯 んーっ うんまい 後...
材料: お米 ちくわ 人参 塩昆布 椎茸or干し椎茸 豚肉 サラダ油...
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らでぃっしゅぼーやのオクラでビールのお供にオクラ肉巻きを作りました 肉巻きばっか...
材料: オクラ 豚バラ 九州醤油 油 炒りごま
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先日の夕食の1品です この時期ヘビーローテーションな豚しゃぶをマヨソテーした茄子...
材料: 茄子 豚しゃぶしゃぶ用スライス 梅干し たたいて梅肉にする ...
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塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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中華の梅子醬 メイツージャン 追記 ムイジージャン表記もありました を手作りしま...
材料: 絹豆腐 はちみつ梅干し ハチミツ アンズジャム 白だし 塩 ...
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干し大根のステーキをSD友に紹介したら 絶賛してくださって 他の方からもお問い合...
材料: 大根 豚切り落とし肉 塩 胡椒 小麦粉 卵 パン粉 付け合わ...
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春キャベツが出回り始め ふんわりと柔らかいキャベツが美味しい季節になりました そ...
材料: 海老 殻背ワタを取って 白身魚またははんぺん 人参 春キャベ...
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