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レシピ
材料・調味料
作り方
1
ナメコは、さっと水洗いして
たっぷりの熱湯に入れ、一煮立ちしたらザルにあけて 水気を切る。
2
タッパーや保存瓶にナメコを入れ、白だしをひたひたに、醤油少々に鷹の爪も入れて 冷蔵庫で一晩置く。
ポイント

お醤油を入れるのはお好みで♡
個人的には、白だしだけだと 白だし特有の臭いが気になるので、お醤油の香りで補ってます。

ナメコは熱々の内に調味液に浸して下さいね〜

翌日、味が薄い様なら 白だしや醤油を足すと良いですよ(=゚ω゚)ノ

みんなの投稿 (23)
ナメコおろしや なめこ蕎麦…玉子巻きに入れたり♡もちろん!熱々ご飯にどっさり乗せたり😋💕
野菜サラダにたっぷり乗せて、オリーブ油をまわしかけてドレッシング代わりにするとおっいし〜の👍✨
カッピーさん、お久しぶりです^ ^
カッピーさんのお料理は、間違いが無いから大好き😍特にオリーブオイルってのが、そそられる〜*\(^o^)/*
かっぴー から marron(まろん)
わぁい🙌まろんちゃんだぁ💕
お久しぶり〜( ´ ▽ ` )ノ♪
最近ね これでもかってくらいオリーブ油使ってるの〜😂😂😂カロリー気になるんだけど、やめられ〜ん
お蕎麦にかけて、ズルズル〜っと飲みたい♡
白だしってイマイチうまく使えなくて。。
かっぴー から 麻紀子
麻紀ちゃん💕白だしね…ちょっとクセがあるからね〜 ‼ってコトは✨
冷蔵庫で眠ってるんじゃない⁈
スーパーへGO😳💨💨💨
仕上がりは、白だし感じないから安心してね〜(=゚ω゚)ノ

お蕎麦にたっぷり♪ズルズル〜😍😍😍
麻紀子 から かっぴー
かっぴーさん!正解!( ´ ▽ ` )ノ
白だし冷凍庫にある。
作らねば〜(`_´)ゞ
かっぴー から 麻紀子
真紀ちゃん💕
≧(´▽`)≦アハハハ わかる〜‼
やっぱりね〜😂😂😂
白だし救済の為にも是非是非(。•̀◡-)✧
かっぴーさんお元気ですかー??
お久しぶりです!
きのことってもおいしそうですー♪(v^_^)v
ごはんのお供にぴったりですねo(^▽^)o
かっぴーちゃん、これいいね😊💕💕なめこ大好きなので、是非作ってお蕎麦や熱々ご飯にかけて食べてみたいで〜す💖🎵🎵🎵
りん から かっぴー
せえちゃん、こんばんわー🎶
ナメタケブームの時のより、コレは簡単でいいわ♥ 今度やる*\(^o^)/*
⭐付けたし☝
りんさんのコメント見て来たー!!
私、今日智ちゃんのナメタケ作ってアップしてたの😂👍
これ、煮詰めなくていいから楽チンだね|ω・)?
でも白ダシって前に貰って一度も使わずに期限2年過ぎて👈捨てた😂😂😂
まきちゃん同様使い方が分からんもーん!!とりあえずコレ作るために小さい(👈ココ重要😂)白ダシ買って来るわ!!
これかけてなめこ蕎麦食べた~い(´▽`)
☆つけたよ~!なめこ買ってこないとー!
かっぴー から kysboo
きゃなみん💕
お久しぶり〜(´▽`ノ)ノ💕
毎日頑張ってるんだね〜感激しながら、もぐもぐして来たよ〜‼
きのこ美味しいよね♪きっと、お弁当にも良い感じだよ〜ん👍✨✨
かっぴー から 佳子
佳子ちゃん💕とっても簡単で、日持ちもするので是非是非(。•̀◡-)✧
昨日は、お昼にナメコ蕎麦にした〜‼
ペロッと完食😁
良かったらやってみてね〜
佳子ちゃん💕リスナまでありがと〜
かっぴー から りん
りんちゃん💕 こんばんはぁ♪
ちょっと体調不良で遅くなった〜😂😂
りんちゃんの健康ご飯の仲間入り出来ると嬉しいなぁ(´▽`ノ)ノ💕
リスナまでありがとね〜🙌🎶🎶
かっぴー から みきやん☺︎
みきやん💕
作ってたね〜👍😍😍😍
あたしもやろうと思ったんだけど、沢山の種類を買うの面倒いかったから何年か前の醤油漬けのやり方で😁😂

白だし救済ね…茶碗蒸しや出し巻き卵に炊き込みごはん…大根や里芋とかの白く仕上げたい煮物に使ったり
🐸ん家では、蓮根のキンピラには必ず‼お醤油代わりに使ってる〜
あっ!そうそう‼ タラコスパにも隠し味で✌😁

もしも、景品で手に入れたりしたらチャレンジしてみて〜マジで美味いよ(=゚ω゚)ノ

みきやん💕リスナもありがと〜😘💕💕
かっぴー から ゆっきー
ゆきちゃん💕 この時期きのこ安いもんね〜🙌🎶🎶
⭐付けてくれてありがと〜‼
使い勝手も良いからオススメよ(=゚ω゚)ノ
あたしも、柚子胡椒の明太マヨうどんに⭐付けて来た‼ 早速やってみる
コレいいですね!!
そのままズルズルいきたい(≧∀≦)
日持ちしますか??
かっぴー から のっちゃん
のっちゃん💕
遅くなりました💦😂😂😂
日持ちしますよ〜
白だしや、お醤油の量にもよりますが 冷蔵庫で10日〜2週間内には食べ切ってもらいたいですね♪
っても、ナメコ2パック分なんて直ぐになくなっちゃいますよ(=゚ω゚)ノ

リスナもありがと〜です😘💕
さちこちゃん💕
いらっしゃーい(´▽`ノ)ノ♪
是非是非やってみて‼ 使い勝手も良いはずだよ〜👍✨✨
おほ〜!
これも美味しそう😍❤
今度やってみるね〜!!
かっぴー から tomocarat.
ともやん💕 うんうん(*´◡`​*)
んで、焼いた厚揚げに山芋と共に乗っけて〜😂😂😂

リスナもありがと〜‼
かっぴーちゃん!
けーこちゃんとこから来たよ〜♡〜٩( ╹▿╹ )۶〜♡
これ簡単で美味しそうだね〜✨
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