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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚げ浸し
ナスとピーマンの揚げ浸し
ちょうど良い味に出来たので備忘録アップ
材料: ナス ピーマン 水 顆粒鰹だし みりん 砂糖 醤油 酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し  #うちで食べよう
夏野菜の揚げ浸し   うちで食べよう
茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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Snapdishの料理写真:揚げてトルコ🍆de ガパオ風
揚げてトルコ de ガパオ風
ちぽさん の投稿で 初めて聞いた 白茄子 揚げてトルコ そんな ハイカラな名前の...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ ピーマン にんにく 生姜 ナンプラー オ...
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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
夏はナスだね b ご飯がすすむ
材料: なす 5個 豚ひき肉 240g にら 1束 ねぎ 1本 おろ...
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Snapdishの料理写真:揚げ野菜でナンプラーマリネ♡
揚げ野菜でナンプラーマリネ
昨日の女子会ランチ 創作料理のお店で出された一品を再現してみました ズッキーニと...
材料: パプリカ ナス ズッキーニ ナンプラー レモン汁 りんご酢 ...
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Snapdishの料理写真:トマトカレー冷やし蕎麦🍅花きゅうりのかき揚げのせ😋
トマトカレー冷やし蕎麦 花きゅうりのかき揚げのせ
トマトジュースの酸味とカレーの風味が食欲をかきたてる サクサクのかき揚げと夏野菜...
材料: トマトジュース めんつゆ カレー粉 ガラムマサラ クミンシー...
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Snapdishの料理写真:茄子のさっぱり黒酢生姜漬け
茄子のさっぱり黒酢生姜漬け
おはようございます 茄子の季節です 最近5本で198円で売ってることも多くついつ...
材料: 茄子 みょうが 水 黒酢 砂糖 醤油 鰹顆粒だしの素 すりお...
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Snapdishの料理写真:なすときゅうりの揚げ浸し
なすときゅうりの揚げ浸し
ナスとキュウリが驚くほど安売りをしていたのでこれを作りましたー キュウリはうりう...
材料: なす きゅうり みりん 酢 減塩醤油 塩 かつお節
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Snapdishの料理写真:ナスとわけぎのこってり炒め😋
ナスとわけぎのこってり炒め
ナスと油は最高に相性が良いので たっぷりの油で揚げ焼きに 醤油と砂糖とお酢でこっ...
材料: ナス わけぎ にんにく油 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:ジュワっとウマーイ!ビール進む♪*ナスの甘辛スパイシー揚げ*
ジュワっとウマーイ ビール進む ナスの甘辛スパイシー揚げ
いつもお立ち寄り ありがとうございます ナスをビニール袋 いっぱい いただいて ...
材料: ナス 片栗粉 サラダ油 塩胡椒 ブラックペッパ みりん お醤...
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Snapdishの料理写真:今日のおつまみ🍺夏野菜のニンニクごま油炒め😋
今日のおつまみ 夏野菜のニンニクごま油炒め
生とうがらしはフレッシュな辛さでかなり辛いけどビールがすすむ感じです オクラ ナ...
材料: オクラ ナス 生とうがらし ニンニク ポン酢 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ナスでフワフワ豚コマピカタ💗
ナスでフワフワ豚コマピカタ
簡単料理 節約料理 おつまみ 肉料理 野菜料理 保存食 常備菜 少ない肉でもナス...
材料: 豚コマ ナス 卵 小麦粉 塩コショウ 出汁醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:野菜もたっぷり♡ポークチャップ丼♪
野菜もたっぷり ポークチャップ丼
今日は昨日の晩ご飯のホッケフライの残りを揚げて食べようと思っていたら昼前に母が遊...
材料: 豚肩ロース薄切り 新玉ねぎ ピーマン エリンギ ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:野菜の揚げ浸し ~鶏唐揚げ添え
野菜の揚げ浸し 鶏唐揚げ添え
小茄子の茶筅とパプリカ オクラを素揚げにして 黒酢甘酒入りの出し汁に漬けてます ...
材料: 鶏肉もも 甘酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 茄子小 パプリ...
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