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手料理
  • 2020/07/21
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揚げてトルコ🍆de ガパオ風

レシピ
材料・調味料 (2人分)
合い挽き肉
250g
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
2個
にんにく生姜
各ひとかけ
ナンプラー
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
創味シャンタン
小さじ1
大さじ1/2
ごま油
大さじ3
バジルの葉
10枚
白ナス(揚げてトルコ)
1本
溶けるチーズ
適量
ご飯
適量
目玉焼き
2個
作り方
1
フライパンに、ごま油を入れて 茄子を切らずに丸ごと ころがしながら 炒める。
皿に取って、半分に切って 切り口に 格子状に切込みを入れる。


フライパンに、にんにく、生姜を 弱火で炒めて香りを出し、玉ねぎを炒める。透明になったら、ピーマン、ひき肉を入れて炒める。
肉に火が通ったら、調味料で味をつける。

半分に切った茄子に、適量の肉をのせる。
チーズをのせて トースターで焼く。途中、パン粉をのせて 焼き色をつける。

皿に盛る。ご飯、残りのひき肉、目玉焼きをのせて、フレッシュバジルを添える。
みんなの投稿 (8)
ちぽさん✨✨の投稿で 初めて聞いた

白茄子(揚げてトルコ)🇹🇷!!ʅ(✧ω✧)ʃ✨✨




そんな ハイカラな名前の茄子🍆!!

この辺じゃ☆絶対ないな( ̄▽ ̄;)


って 思ってたら





産直に



あったーーー━(゚∀゚)━!✨✨


もちろん 即買い!!😆👍✨

ガパオライスで味付けした肉と、チーズ !!

茄子がまた!!❤とろっと美味しい♬😋👏👏💕




#白ナス#揚げてトルコ#ステーキ
ぼっちさん、コメントありがとう😊  
白なすって、珍しいよねー!

私もスーパーで、昨年見たかな?
何だろ?って、興味はあったんだけど、 
料理の仕方がわからんから、
見てただけでした😅 

長茄子もあまり、見ないし、
普通のなすしか、置いてないみたい😭

普通のなすより、柔らかそうな感じ?
揚げたらトルコに🇹🇷‼️
オシャレ過ぎる、お友がいらっしゃるのね🎶

また、スーパーで良く見てくるね!
今日もありがとう💓
ぽっち から *いちご*
いちごちゃん✨✨*\(^o^)/*こちらこそ♬ありがとうございます😆💗💗

色白美人茄子ちゃん😍😍ってだけでも ちょっと興味あるけど、

「揚げてトルコ🇹🇷」?!Σ(°Д°(´°д °`))´° д°`)❢❢

で トドメ刺された感じ〜☆(^Д^)ギャハ♬

米なすより 皮が柔らかくて 食べやすくて美味しかったヨ♬😆👍✨

また 色々試してみるの☆楽しみだなあ♬o(^o^)o
茄子の名前が
揚げてトルコ
なんですか?!
(;゚;ж;゚;)ブッ

揚げてほしーのですね笑

ぽっちさんち来たら
産直行きたくなるーwww
ぽっち から まりお
まりおちゃん✨✨お疲れ様🍺😆💕

(o^o^)o ウンウン♪茄子のお名前!!考えた人!!やるなぁ〜☆インパクトありすぎ〜☆( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

油と、合体すると

とろとろになって 美味しくなるみたいヨ😆👍✨


産直!!ええど〜♬d(>∀<)b.☆.。.:*・°

開店と 同時に入店するのがコツ!!かなぁ☆(*ФωФσ)σ
珍しくて 人気のものは、すぐ売り切れるΣ(●[]●Σ)……

買い求めているお客さんは、年配者がほぼ8割位?!笑😂😂
産直でお買い物大好き年配者ですが何か?🤣🤣🤣

揚げてトルコ🇹🇷見つけましたねー👀👀👀!!
焼くと色がね
残念なのよ
だから揚げるのが一番なのよね

ガパオのタイ🇹🇭と
トルコ🇹🇷の融合技!
👍👍👍

さて!産直行かなきゃ!🤣🤣
そうそう!
ぽっちさんみたいに揚げてトルコにお肉やチーズを乗せてトースターで焼くのも美味しそうです!とコメントするのを忘れてましたーm(_ _)m

ナイスアイデア👍💡
ぽっち から ちぽ
ちぽさん✨✨早速ありがとうございます💕✨💕✨*\(^o^)/*

私も😍😍産直でお買い物!!!大好き〜〜💖٩(๑ ̀ ڡ ́๑) و初老にて 年配者の仲間入り〜☆(✩´艸`)ププ☆

たっぷりの油で揚げ焼きにしたけど!!

(((uдu*)ゥンゥン☆色が 変色してた!!😅

揚げると、白いままなのかな?!((o(° ∀ °)o))♬

色々 試してみるの!!楽しみだぁ💕💗💕o(^o^)o

産直へ行かなきゃ〜ε=ε=ε=ε=ε="(ノ*>∀<)ノ💕💗💕笑
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