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Snapdishの料理写真:化学調味料無添加ガラスープで中華唐揚げ
化学調味料無添加ガラスープで中華唐揚げ
唐揚げ 化学調味料無添加 柄
材料: 酒 ガラスープ 胡麻油 にんにく 塩胡椒 溶き卵 片栗粉と小...
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Snapdishの料理写真:とりむねザンギ
とりむねザンギ
唐揚げとザンギの違いがわからないけど 衣に卵を使うか使わないかの違いなのかしら
材料: とり胸肉 下味 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:塩麹肉だんご
塩麹肉だんご
ガッツリ系の塩麹肉だんごです 塩麹は 海の精 というメーカーのものを使いました ...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 あ...
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Snapdishの料理写真:塩麹肉だんごの甘酢あん
塩麹肉だんごの甘酢あん
塩麹肉だんごを 今度は甘酢あんで作ってみました やっぱりしょうゆ味の甘酢あんは最...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 甘...
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Snapdishの料理写真:唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:お魚も食べよう♡鱈チリ玉炒め。
お魚も食べよう 鱈チリ玉炒め
こんにちは 今日のお昼ごはんは 鱈を使ってチリ玉炒めを作りました 今回は冷凍の鱈...
材料: タラの切り身 塩胡椒 コーンスターチ 片栗粉 卵 ごま油 豆...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:サフラン香るライスコロッケ
サフラン香るライスコロッケ
パエリアを一口サイズのコロッケに仕上げたバル風のおつまみです
材料: ベーコンみじん切り タマネギみじん切り オリーブオイル ター...
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Snapdishの料理写真:中華屋風卵、木耳、肉炒め
中華屋風卵 木耳 肉炒め
テレビでチラ見してとても美味しそうだったので早速作って見ました やはりめっちゃ美...
材料: 卵 個 木耳適量 豚肉250g 干し椎茸適量 カラーピーマン...
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Snapdishの料理写真:海老の塩レモン甘酢炒め
海老の塩レモン甘酢炒め
初投稿です o o
材料: 海老 酢 砂糖 水 ケチャップ 塩 レモン汁 衣用 卵黄 片...
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Snapdishの料理写真:海老チリなど〜〜🍤
海老チリなど
今日の午前中 ラジオで聞いた美味しい海老チリの作り方 しっかり揉み洗いすると 確...
材料: 海老 白ネギ
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Snapdishの料理写真:鶏肉の唐揚げ南蛮 タルタルソース掛け 南蛮酢の一手間が✌️
鶏肉の唐揚げ南蛮 タルタルソース掛け 南蛮酢の一手間が
肉が得意ではないシュトママでも 唐揚げは作ります にんにく生姜醤油に漬け込んだ鶏...
材料: 鶏肉 卵 玉ねぎ レモン パセリ にんにく 生姜 薄力粉 片...
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Snapdishの料理写真:≪ぶぶ仲良し祭≫ぶぶあられでおめかし♪蓮根と山芋の磯辺揚げ
ぶぶ仲良し祭 ぶぶあられでおめかし 蓮根と山芋の磯辺揚げ
たまたま図書館でおもてなし料理の本をみていたら載ってました ぶぶ仲良し祭が開催さ...
材料: れんこん皮剥いた後 山芋すりおろし 片栗粉 塩 のり ぶぶあ...
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Snapdishの料理写真:色々使えるケチャップ甘酢餡♡わが家の基本の酢豚、酢鶏♪
色々使えるケチャップ甘酢餡 わが家の基本の酢豚 酢鶏
先日の晩ごはんでした 娘のリクエストで酢鶏作りました 最近はお醤油味の甘酢が多か...
材料: 鶏もも肉 お肉の下ごしらえ 酒 醤油 塩コショウ 卵 人参 ...
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