関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ふわとろ卵入り❤︎鶏胸肉とアスパラの四川麻辣醤炒め🌶
ふわとろ卵入り 鶏胸肉とアスパラの四川麻辣醤炒め
辛うま な四川麻辣醤の香りと辛さがたまらない とっても美味しい一品です ふわとろ...
材料: 鶏胸肉 卵 アスパラ マヨネーズ 塩コショウ 片栗粉 ニンニ...
レシピをチェック
  • 1,269
  • 66
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚コマ、キャベツ、チーズ、玉ねぎ、大葉コロッケ
豚コマ キャベツ チーズ 玉ねぎ 大葉コロッケ
キャベツ二個も頂いたので 息子とまったりランチ Buono
材料: 豚こま 挽肉でも 玉ねぎ キャベツ 大葉 ベビーチーズ 片栗...
レシピをチェック
  • 4,514
  • 32
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
レシピをチェック
  • 101,090
  • 265
  • 39
  • 92
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジューシー黒酢チキン🍴
ジューシー黒酢チキン
冷凍庫から鶏もも肉を今朝戻してから初仕事へ さっぱり だけじゃあない酸味もコクも...
材料: 鶏もも肉 玉葱の薄切り 塩 粗挽き黒コショウ 溶き卵 糸唐辛...
レシピをチェック
  • 11,576
  • 328
  • 24
  • 81
  • 保存
Snapdishの料理写真:唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
レシピをチェック
  • 584
  • 40
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンチンでも本格的な味♬海老チリ春巻き
レンチンでも本格的な味 海老チリ春巻き
こんにちは 紹興料理酒を使って作っているものはありますが 中々投稿まで至らず渋滞...
材料: むきえび 塩 白胡椒 ケチャップ 砂糖 酢 紹興料理酒 片栗...
レシピをチェック
  • 868
  • 83
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩唐揚げの注文承りました
。こないだのアレンジversionです、参考にしてね
塩唐揚げの注文承りました こないだのアレンジversio...
赤いのは のです 他のが注文分 飲みながら揚げ するのがいいのにな 笑 朝ですね...
材料: 鶏モモ肉 シャンタンDX にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
レシピをチェック
  • 3,241
  • 83
  • 4
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:カニとチーズのクロケット
カニとチーズのクロケット
コロッケ クロケット ジャガイモ ランチ フレンチ チーズ
材料: ジャガイモ チーズ カニカマ 片栗粉 塩胡椒 擦りニンニク ...
レシピをチェック
  • 554
  • 66
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐のジョン黒酢ひき肉餡掛け
豆腐のジョン黒酢ひき肉餡掛け
韓国の家庭料理豆腐のジョン 豆腐のピカタ風とんちん流です 豆腐に卵が馴染むよう軽...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 胡麻油 ひき肉 細ねぎ 小口切り ...
レシピをチェック
  • 5,355
  • 269
  • 15
  • 61
  • 保存
Snapdishの料理写真:鳥のジューシーからあげ
鳥のジューシーからあげ
いろいろ調味料を当選していただき とりあえず大好物のからあげにチャレンジしていま...
材料: 鶏肉 今日はもも肉 ブライン液 グルメだれ 生姜 ニンニク ...
レシピをチェック
  • 3,061
  • 24
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げないチキン南蛮・卵豆腐タルタルで〜
揚げないチキン南蛮 卵豆腐タルタルで
鶏胸肉で揚げないチキン南蛮 タルタルはマヨネーズと卵を減らして卵豆腐を入れます
材料: 鶏胸肉 下味 酒 醤油 おろしにんにく タレ 砂糖 醤油 酢...
レシピをチェック
  • 3,543
  • 46
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,205
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げスパイシー炒め
〜中川優シェフ考案〜
若鶏の唐揚げスパイシー炒め 中川優シェフ考案
本格四川料理のお店 天外天での人気メニュー 香辣鶏球 シャンラーチーチュウ を家...
材料: 鶏もも肉 厚みを均等にして筋切りをして一口大 三角形 に切る...
レシピをチェック
  • 5,210
  • 153
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:エッグ春巻き〜😍
エッグ春巻き
サクサク 脂っこくなぃので 何個でも食べれる
材料: 春巻きの皮 卵 ハム 塩コショウ 水片栗粉 油 いつもの揚げ...
レシピをチェック
  • 3,376
  • 140
  • 6
  • 9
  • 保存