長女の十八番 高野豆腐の唐揚げ 気が向くと時々作ってくれます 息子もこの唐揚げ大...
材料: 高野豆腐 おろし生姜 おろしニンニク 酒 みりん 醤油 鶏ガ...
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さんまを骨ごと揚げてカルシウム補給 さんまは揚げてそのままお塩つけて食べても骨ご...
材料: 秋刀魚 塩 片栗粉 カボチャ ゴーヤ ナスなどお好きな野菜 ...
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大豆のお肉ブロックタイプ 乾燥を使ってお昼ご飯にちゃんぽん作りました 乾物 パッ...
材料: ブロックタイプ乾燥 おろしニンニク おろししようが 酒 しよ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 柔らか な鶏むねの 生姜の風味きいた あ...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 お砂糖 お醤油 サラダ油 お酒 お水 片...
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今夜はちゅるん鶏胸肉 カタクリをまぶして茹でたのん 茄子 三度豆の揚げ浸し 居酒...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ おろし生姜 片栗粉 お茄子 三度豆 好み...
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からたんまつりが盛大に行われている最中 変な汗が出まくってしまった昨日 体調に波...
材料: 白米 もち米 さつまいも にんじん しめじ れんこん みりん...
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昨日の晩ご飯です いっこさんのトロトロ豚バラの唐揚げを参考にしてこの間作った焼豚...
材料: 自家製焼豚ブロック ニンニク 麺つゆ 片栗粉 長芋 煮卵
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鶏がらスープの素を入れて 中華風に仕上げました 唐揚げにカリカリ蓮根と椎茸とのバ...
材料: A 鶏もも肉 塩コショウ 醤油 酒 おろししょうが 片栗粉 ...
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モニターで頂いたカンタン酢を作って鶏のむね肉でエスカベージュを作りました 先にカ...
材料: 鶏むね肉 ももでもok 液塩 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ピー...
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2020 12 30 今年最後の夜ご飯 日本人らしく和食締めくくりました ナスと...
材料: ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐 焼きネギ ネギ焼豚 野...
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冷たい一品 暑い季節にぴったりの副菜です めんつゆに大根おろしを加えて絡めても美...
材料: 茄子 鶏むね肉 酒 塩コショウ 片栗粉 めんつゆ 生姜チュー...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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