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Snapdishの料理写真:かやくご飯
かやくご飯
自家製醤油麹でかやくご飯炊きました お醤油麹を使えばあれこれ調味料を使わずとも醤...
材料: 醤油麹 とりむね肉 塩糀パウダー小さじ1まぶす 油揚げ 油抜...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚げ浸し
ナスとピーマンの揚げ浸し
ちょうど良い味に出来たので備忘録アップ
材料: ナス ピーマン 水 顆粒鰹だし みりん 砂糖 醤油 酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:みきママの車麩入りカサ増し 手羽元〜♪
みきママの車麩入りカサ増し 手羽元
12歳娘が作ってくれました
材料: 手羽元6本 車麩二個 にんにく 生姜 醤油 酒 コショウ ゴ...
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Snapdishの料理写真:カリカリホクホク~♪新じゃがで可愛いトルネードポテト♪
カリカリホクホク 新じゃがで可愛いトルネードポテト
こんばんは やっぱり新学期始まると何だかバタバタで忙しい毎日です やっと座れたの...
材料: 小さい新じゃが 小麦粉 片栗粉 塩コショウ 味付け 塩 コン...
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Snapdishの料理写真:甘エビのカリカリ揚げ、パルメザンチーズまぶし
甘エビのカリカリ揚げ パルメザンチーズまぶし
パルメザンチーズが焦げたとこが美味でした 昼ビール 飲みたいなぁ
材料: 甘エビ 片栗粉 パルメザンチーズ カレー粉 スパイスソルト ...
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬厚揚げのガリマヨ味噌チーズ焼き
おつまみにおすすめ 厚揚げのガリマヨ味噌チーズ焼き
こんにちは 味噌作り体験のYouTubeを観ていて遅くなりました 子供の頃 実家...
材料: 厚揚げ 味醂 砂糖 液体みそ にんにくチューブ ピザ用チーズ...
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Snapdishの料理写真:♡甘辛磯辺揚げ♡
甘辛磯辺揚げ
こんばんは 磯辺揚げをちょっと アレンジしてみました 揚げ焼きにした後に 甘辛ダ...
材料: ちくわ 片栗粉 小麦粉 青のり マヨネーズ 水 甘辛ダレ 砂...
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Snapdishの料理写真:ささみのチーズ大葉はさみ焼き
ささみのチーズ大葉はさみ焼き
ささみのチーズ大葉はさみ焼きです 北海道のSORACHIビールに合わせて 1週間...
材料: ささみ 大葉 スライスチーズ 塩胡椒 お醤油 ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:しっとりジューシー♪揚げ焼きで手軽に♪ささみカツ
しっとりジューシー 揚げ焼きで手軽に ささみカツ
ささみは筋をちゃんと取ると とても柔らかくて 子供でも食べやすいので 我が家では...
材料: 鶏のささみ 塩コショウ 小麦粉 パン粉 バッター液 卵 牛乳...
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Snapdishの料理写真:⭐️鯖の南蛮漬け ⭐️五島の赤ムツのお煮付け
鯖の南蛮漬け 五島の赤ムツのお煮付け
昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
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Snapdishの料理写真:たらの芽とこしあぶらの天ぷら
たらの芽とこしあぶらの天ぷら
ほぼほぼほぼ焼いている 我が家の揚げ焼き 何年も続けていると 単なる揚げ焼きでも...
材料: たらの芽 こしあぶら 天ぷら粉 米油
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Snapdishの料理写真:豆あじの南蛮漬け
豆あじの南蛮漬け
豆鯵が出ていたのでつかさずGET 豆鯵は多目の油でカラッと揚げるのが一番美味しい...
材料: 豆鯵 長ねぎ 人参 万能ねぎ 片栗粉 酢 醤油 砂糖 塩 だ...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐茸みぞれあん♪
揚げ出し豆腐茸みぞれあん
娘のいない日の地味 な晩御飯 明日はひな祭りなのに 吹雪きで買い物も行けないし ...
材料: 絹豆腐 木綿でも 茄子 スナップエンドウ シメジ 大根おろし
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Snapdishの料理写真:鰯のカレーパウダー焼き
鰯のカレーパウダー焼き
鯵 パルメザンチーズ ハウス カレーパウダー パン粉 乾燥ぱせり
材料: 鰯 カレーパウダー パルメザンチーズ パン粉 オリーブ油 カ...
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