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いつもの唐揚げに糀甘酒の素をプラス 鶏肉に最初に糀甘酒を揉み込んで いつもの味付...
材料: 鶏肉 糀甘酒の素 生姜焼きの素 チューブの生姜 片栗粉 揚げ...
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葉っぱが立派に付いた有機人参 細め が届いたので葉も生かして洋風の炊き込みご飯に...
材料: 米 麦 人参 人参の葉 クミンシード バター 粗塩 水 顆粒...
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魚ミーを使って中華あんかけ 魚の旨味がギュッと凝縮された発酵調味料はやはり中華に...
材料: チャーシューまたは豚肉 むき海老 アスパラまたはピーマン パ...
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春巻きのようだけど 余ってたシュウマイの皮で 2枚で1セットにして 何て名前にし...
材料: ちくわ さけるチーズまたはモッツァレラ 大葉 シュウマイの皮...
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鶏むね肉の甘酢焼きを作ったよ 実際はマヨビームしたんだけど 写真は 撮り忘れたわ...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 酒 塩 すりおろしニンニク 醤油 砂糖 か...
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