関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:柔らか豆腐の明太子包み揚げ♪豆腐ステーキcocoateaさんの自家製ナメタケかけ♪
柔らか豆腐の明太子包み揚げ 豆腐ステーキcocoatea...
自家製ナメタケ3度目です やっぱり美味しい 次男も大好きです レシピは 明太子の...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 塩 酒 青ねぎの小口切り 明太子
レシピをチェック
  • 2,798
  • 205
  • 30
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:フライドゴボウ
フライドゴボウ
簡単料理 揚げ物 おつまみ 野菜料理
材料: ゴボウ 醤油 みりん おろしニンニクチューブ 片栗粉 揚げ油
レシピをチェック
  • 199
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:悪魔的ハイパーカロリー😂💦
タイ風えび揚げパン
悪魔的ハイパーカロリー タイ風えび揚げパン
んもーー 罪悪感なかたまりな食べ物ですが うんまい んです つでじゅーーぶんです...
材料: 耳無しのサンドイッチ用パン えび はんぺん 玉葱みじん切り ...
レシピをチェック
  • 1,746
  • 86
  • 5
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:コーフーの天ぷらと大根の天ぷら The tempura of the gluten meat and the Japanese radish
コーフーの天ぷらと大根の天ぷら The tempura ...
先日作ったコーフーを天ぷらにしました 私はコーフーはカツ派 息子は天ぷら派です ...
材料: コーフー 大根 玄米粉 地粉 塩 リジュベラックか水
レシピをチェック
  • 3,476
  • 77
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:唐揚げとカブの煮物
唐揚げとカブの煮物
大分県の中津からあげ風にしました
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 醤油 酒 片栗粉
レシピをチェック
  • 1,081
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮭と卵とキャベツの春巻き
鮭と卵とキャベツの春巻き
焼き鮭をほぐしたもの 冷凍しておいた とゆで卵のマヨ和えに レンチンキャベツで春...
材料: キャベツ 焼き鮭 粗ほぐし 塩 ゆで卵 マヨネーズ 春巻きの...
レシピをチェック
  • 884
  • 89
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
豚コマと茄子の四川炒め
今宵の貴方に乾杯‼️(*´▽`)っ🍻
狸の宴シリーズ 豚コマと茄子の四川炒め 今宵の貴方に乾杯...
お酒のアテ 肉料理 簡単料理 糀甘酒 焼く 炒め物 中華料理 ワンプレート 甘糀
材料: 豚コマ 100 150g 茄子 2 3本程度 玉葱 半個 ザ...
レシピをチェック
  • 654
  • 84
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
母がずっと愛用していたレシピ本に載っていたレシピです 家庭料理大百科だったかな ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 干し椎茸 卵 塩 酒 生姜のすりおろし 醤...
レシピをチェック
  • 64,130
  • 305
  • 23
  • 50
  • 保存
Snapdishの料理写真:みそカツ丼
みそカツ丼
食べてみそフェア15日目d o b
材料: 豚カツ もやし 茹でる にら 茹でる CookDo豚バラみそ...
レシピをチェック
  • 3,060
  • 34
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ワンパン時短弁当(for中学生男子)
ワンパン時短弁当 for中学生男子
フライパンひとつで 焼き物 テリチキ 茹で物 ブロッコリー ゆで卵 揚げ物 ちく...
材料:  
レシピをチェック
  • 611
  • 21
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 987
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:たまごハムカツ
たまごハムカツ
家にある材料でおかず たまごサラダもハムも好き 冷めても衣サクサクでお弁当のおか...
材料: たまご ハム 薄いタイプ マヨネーズ 塩 こしょう 強力粉 ...
レシピをチェック
  • 2,499
  • 169
  • 5
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げとキノコの激辛ソース炒め
厚揚げとキノコの激辛ソース炒め
激辛ソースの試し調理 ビールが合うかな 今日は日本酒 な気分なので純米吟醸 玉乃...
材料: 厚揚げ ニラ 椎茸 マイタケ しめじ 酒 醤油 大黒屋激辛ソ...
レシピをチェック
  • 3,222
  • 38
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:キャベツとチーズの春巻き
キャベツとチーズの春巻き
キャベツ大量消費
材料: キャベツ シュレッドチーズ 春巻きの皮 塩
レシピをチェック
  • 4,085
  • 16
  • 1
  • 保存