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Snapdishの料理写真:冷しゃぶサラダのネギダレ〜♡
冷しゃぶサラダのネギダレ
たくさん野菜を食べたい時にはこれー 口内炎撃退笑
材料: 長ネギ 醤油 酢 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:自家製レモンで 「レモンピール」
自家製レモンで レモンピール
昨日とった今年ラストのレモンでレモンピールを作りました これで2コ半ぶん さー ...
材料: レモン グラニュー糖 上白糖 仕上げ用グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:食べ過ぎ危険🎵大根と豚バラのピリ辛オイマヨ炒め
食べ過ぎ危険 大根と豚バラのピリ辛オイマヨ炒め
お洒落でもなく華やかさもありませんが こう言うものがあると不思議とお酒が進んじゃ...
材料: 大根 水 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 マヨネーズ 長ねぎ 豆板...
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Snapdishの料理写真:優しい酸味で疲れ撃退🎵夏野菜と牛肉のポン酢炒め
優しい酸味で疲れ撃退 夏野菜と牛肉のポン酢炒め
暑い日が続いてますねぇ こちらは避暑地として知られているので暑いと言うと笑われち...
材料: 牛切り落とし肉 豚肉可 にんにく 生姜 チューブ 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:生姜の佃煮、冷え撃退!!
生姜の佃煮 冷え撃退
この時期 毎年作っている生姜の佃煮 o 冷え性なのでこの時期は特に常備です 鰹節...
材料: 生姜 椎茸 鰹節 ゴマ 水 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:豆花
豆花
蒸し蒸し ジメジメを撃退すべく 琺瑯に豆乳と寒天とお水を煮て 豆花作って 冷凍庫...
材料: 豆乳 水 寒天 砂糖 柚子かレモン 砂糖 水 あずき キウイ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉ときのこの生姜炒め
鶏むね肉ときのこの生姜炒め
きのうの晩ごはん 鶏むね肉ときのこの生姜炒め 咲きちゃんの もやしとコリコリ木耳...
材料: 鶏胸肉 しめじ エリンギ 玉ねぎ おろし生姜 液体塩麹 砂糖...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの黒酢醤油漬け
茄子とピーマンの黒酢醤油漬け
ごぼうの黒酢醤油漬けと同じ作り方です この時期色んな野菜で黒酢醤油漬け   蒸し...
材料: 醤油 黒酢 砂糖 鷹の爪 生姜 ナス ピーマン
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Snapdishの料理写真:スタミナつくねで風邪を撃退&パワー全開!今日の飲み会の手土産
スタミナつくねで風邪を撃退 パワー全開 今日の飲み会の手...
12月29日に投稿した ニラネギ豚バーグに 長いもをプラスして小さめに形成 しま...
材料: 豚挽き肉 ニラ 長ネギ白い部分 長いも細めのもの たねに混ぜ...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュースと、赤紫蘇のふりかけ
赤紫蘇ジュースと 赤紫蘇のふりかけ
今年も初の赤紫蘇ジュースを作りました 甘ったるいのは嫌なので お酢多め 砂糖少な...
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Snapdishの料理写真:shihoさんの生姜シロップ♪からのシリリさん生姜の佃煮、冷え撃退!!
shihoさんの生姜シロップ からのシリリさん生姜の佃煮...
しほちゃんの生姜シロップをミルクで割るのが大好き 今回はスパイスを入れずに煮て生...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根の八丁味噌肉がけ
ふろふき大根の八丁味噌肉がけ
昨日までのサンクスギビングホリデーが終わり 今日からやっと通常モードになって ホ...
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Snapdishの料理写真:鬼柚子 甘煮
鬼柚子 甘煮
ずっと探していた鬼柚子 観賞用らしく流通が無く 普通のスーパーでは売られていない...
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Snapdishの料理写真:甘酒
甘酒
上善妙水の酒粕で 甘酒作りました 酒粕のアルコールを飛ばすことと 少し柔らかくす...
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