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Snapdishの料理写真:炊飯器ステーキ☆
炊飯器ステーキ
私は科学の料理本が好きで そこから料理に入るタイプだす これは 安くてぶ厚いステ...
材料: ステーキ肉 ジップ袋 真空袋 炊飯器 温度計 お湯
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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Snapdishの料理写真:うどんスープとトマトの

ヘルシースープ👌グ〜です😀
うどんスープとトマトの ヘルシースープ グ です
トマトのグルミタン酸と うどんスープ で 相乗効果があり昆布をプラスした トマト...
材料: うどんスープ 水 トマト中 ラヴィダの海塩 鶏つみれ 柚子入...
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Snapdishの料理写真:だし活お味噌汁
だし活お味噌汁
今晩わ 沢山見てくれてありがとう 食育インストラクターのやすこです お返しに行け...
材料: だし 水 具材 味噌鍋が中位で 鍋が小さいので
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Snapdishの料理写真:蘇(そ)? 牛乳をひたすら煮詰めて古代のお菓子蘇(そ)をつくってみた!
蘇 そ  牛乳をひたすら煮詰めて古代のお菓子蘇 そ をつ...
料理は愛 しかし大半は科学でR たぶん
材料: 牛乳
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Snapdishの料理写真:Light it up Blue🌃苺のパンナコッタ❤
Light it up Blue 苺のパンナコッタ
Light it up Blue 昨日まで半ば放心状態だったわたし 笑 そうだ ...
材料: ココナッツミルク 豆乳 メープルシロップ バニラビーンズ 寒...
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Snapdishの料理写真:ザワークラウト
仕込みました。
ザワークラウト 仕込みました
紫キャベツが持ってる乳酸で発酵するザワークラウト 微生物の働き 発酵って面白い ...
材料: キャベツまたは紫キャベツ 塩
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Snapdishの料理写真:【真空調理 】科学的ステーキ
真空調理 科学的ステーキ
がっつり 赤身肉たべたー 料理は科学です
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Snapdishの料理写真:セージバターのハッセルバックポテト
セージバターのハッセルバックポテト
セージは古代エジプト ギリシャ ローマ時代から 世界中で 抗菌 除菌 風邪 ウイ...
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Snapdishの料理写真:豚と大根とインゲンと(╹◡╹)
豚と大根とインゲンと
ほんだしと味噌 母の適当味噌汁美味かった理由が 某リケジョのお料理漫画読んで科学...
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Snapdishの料理写真:食べたらジュワッ〜と餃子
  息子作
食べたらジュワッ と餃子 息子作
最近 気持ちに余裕ができた大学生の息子が自活に向けてキッチンに立つようになりまし...
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Snapdishの料理写真:料理は化学であり科学 美味しい法則 #料理研究家指宿さゆり
料理は化学であり科学 美味しい法則  料理研究家指宿さゆ...
Mix all the ingredients in a bowl 仕上がりを計...
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Snapdishの料理写真:娘がサッカー大会→勝利を願って、カツ!ささみチーズカツ‼︎ささみ梅カツバージョンもあります。
娘がサッカー大会 勝利を願って カツ ささみチーズカツ ...
子どもにも旦那にも大好評 ささみの筋とり 観音開き 小麦粉をつけて チーズを挟ん...
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Snapdishの料理写真:低温調理の”豚カツ”
低温調理の 豚カツ
以前 水島弘史先生の 科学的 低温調理をTVで拝見して 試しにTRYしてみたら ...
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