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手料理
- 2020/04/15
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セージバターのハッセルバックポテト
レシピ
作り方
- 1
- 新ジャガを切り込んでから水に5分以上浸す。
ニンニクとベーコンは可能な限り薄くスライスし、
水気を拭き取ったジャガイモ のスリットに詰め込んでいく。
スキレットに並べ、微塵切りしたセージの葉を入れた溶かしバター、岩塩を振る。
アルミホイルを被せグリル弱火で11分。
アルミホイルを除きパルメザンチーズと黒胡椒を振り6分。
マヌカハニーをつけて熱々をいただく。
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