料理酒とおだし  水  のレシピと料理アイデア

昨日の固めの生姜ご飯に 料理酒とお水振ってレンチン したらちょうど良い感じになり...

梅雨 真っ盛り 昨日買っておいた さつま鶏の鶏ガラで煮込み 炊飯器でね ついでに...

小さめののどぐろが破格値だったので 3枚に下ろして天ぷらに 鱧もあったので 一緒...

熱々おでん こんばんは 寒ーい季節に食べたい 熱々のおでん 年末に おせち料理に...

ぺこり 久しぶり 艸 ぷぷっ なかなか投稿するまでに至らず 本日 久々に ログイ...

夕食タイム 今日の夕食は ごま豆乳鍋 豚肉 ウィンナー 白菜 ねぎ 水菜 えのき...

スープ 水1000g 白だし150g 料理酒50g 醤油20g 顆粒だし4g

今日 スカイツリーに行って来ました ソラマチを歩いていると 塩屋 という 文字通...

明日からの雨で季節が一気に進みそうな予感ですね 寒くなると恋しくなるメニュー 豚...

100均で購入した一人用鍋がすごく便利で頻繁に利用しています に雑炊する人 麺に...

いわしの骨を取って包丁で叩きながら小さくします 土生姜の絞り汁と片栗粉で丸めます...

明日健康診断なんだぜ orz また別のご近所さまから胡瓜どっさり頂きました いや...

カレーシチュー トースト 柚子茶ヨーグルト おいちいコーヒー ですよん d 昨日...

鶏ひき肉も加えて だし となってますが コンソメスープの素みたいに コレだけで美...