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Snapdishの料理写真:出がらし飯 粉茶 玉露 新茶限定
出がらし飯 粉茶 玉露 新茶限定
物は試しである 手摘み茶の出がらしを炊いてみた ウチの茶畑ジャングルのお茶である...
材料: 良いお茶の出がらし 米 水 塩または醤油
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Snapdishの料理写真:空芯菜新芽の彩りサラダ
空芯菜新芽の彩りサラダ
爽やかな鼻に抜ける酸味と旨味のバランス絶妙
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Snapdishの料理写真:台湾小菜料理🇹🇼
台湾小菜料理
言い方合ってるのかわからないけど 台湾の小皿の料理 でビール 手前が 花生麺筋 ...
材料: 茹で落花生 本当は乾燥生落花生 南関あげ 本当は台湾のお麩 ...
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Snapdishの料理写真:空芯菜の新芽で3分クッキング
空芯菜の新芽で3分クッキング
賞味期限が近い韓国海苔があったので 一緒に和えてみました 空芯菜の新芽 韓国海苔...
材料: 空芯菜の新芽 しらす 韓国海苔 ラーマヨ めんつゆ 炒りごま
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Snapdishの料理写真:うなぎの櫃まぶし
うなぎの櫃まぶし
静岡は うなぎが売りですが 桜えび共々獲れ高が下がり高騰する一方 たまにする贅沢...
材料: 市販のうなぎ 蒲焼きのタレ 山椒 茶漬け出汁 出汁 抹茶 薬...
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Snapdishの料理写真:マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌 間引きメロンの漬物
マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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Snapdishの料理写真:具沢山な♪豆苗と鮭のペペロンチーノ
具沢山な 豆苗と鮭のペペロンチーノ
ペペロンチーノは確か貧乏な と言う意味だったかな そうすると具沢山だから意味が違...
材料: EXVオリーブオイル にんにく 輪切り唐辛子 なくても可 豆...
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Snapdishの料理写真:ガーリックスプラウトのサラダ💕スプーンで食べてね🤗
ガーリックスプラウトのサラダ スプーンで食べてね
スーパーで初めて見つけた ガーリックスプラウト ニンニクの新芽だね サッと湯通し...
材料: ガーリックスプラウト プチトマト ズッキーニ 3 幅に切る ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎのあまみとレモンの酸味の相性がバッチリです 彩りがきれいに見えるように乳...
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Snapdishの料理写真:ランチにベジスパイシータイカレー
ランチにベジスパイシータイカレー
以前 大豆ミート料理フェスティバルで頂いていた賞品の中に 大豆のお肉のタイカレー...
材料: 紫キャベツ 酢 塩 砂糖 オリーブ油 胡椒 土佐文旦 おつま...
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Snapdishの料理写真:雛祭りペンネ
雛祭りペンネ
雛祭りカラー 雪の白をペンネとちりめん 新芽を春菊 桃の花をトマトに見立てて作っ...
材料: ペンネ 塩 オリーブオイル 鷹の爪 にんにく アーモンド 白...
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Snapdishの料理写真:テラリウムサラダ
テラリウムサラダ
お好きなハーブや葉物野菜で作って下さいね
材料: お好きな葉物野菜
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
次はホワイトシチューに挑戦しようと思います w
材料: シチュールウ 水 玉ねぎ ジャガイモ 舞茸 牛すね 醤油 ブ...
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Snapdishの料理写真:新緑の抹茶チョコレートケーキ
新緑の抹茶チョコレートケーキ
木々に きみどり色の新芽が出始めましたね 爽やかな新緑のイメージで ケーキを作っ...
材料: 薄力粉 砂糖 卵 牛乳 はちみつ 溶かしバター バニラオイル
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