父の要望で 夏になると週2で食卓に出ていた冷汁 母は簡単に愛情いっぱい 手抜きの...
材料: 砕いたピーナッツ すりごま 塩の入っていない魚粉 今回はあじ...
- 3,336
- 124
- 5
- 28
- 保存
予定がドタキャン しかも雨で盛り上がらないので 気分転換にタイカレー エスニック...
材料: 鶏肉 ピーマン ししとう なす 唐辛子 グリーンカレーペース...
- 2,863
- 33
- 1
- 1
- 保存
- 1,979
- 106
- 1
- 12
- 保存
もうすぐバレンタインですね ふんわりムースとビスキュイのさくさくが美味しっ
材料: 卵白 グラニュー糖 卵黄 グラニュー糖 バナナ 牛乳 ゼラチ...
- 3,771
- 70
- 1
- 1
- 保存
ちなみんに教わった卵を使わないで揚げる方法 さっぱりと素材の味もいきてとても美味...
材料: 豚肉スライス ネギ 塩コショウ 小麦粉か米粉 水 米粉
- 1,710
- 42
- 7
- 1
- 保存
- 4,061
- 193
- 41
- 9
- 保存
- 5,407
- 270
- 19
- 47
- 保存
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
- 2,739
- 32
- 1
- 2
- 保存
- 2,594
- 102
- 1
- 12
- 保存
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
- 1,238
- 11
- 1
- 保存
- 2,616
- 94
- 3
- 1
- 保存
いつかの出張先のカフェで頂いたサラダがあんまり美味しくて 再現したのがこちらの一...
材料: 玄米 ホワイトワインヴィネガー 蜂蜜 粒マスタード 練りマス...
- 3,551
- 222
- 1
- 20
- 保存
