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Snapdishの料理写真:朝に食べたい♬和風☆天津飯
朝に食べたい 和風 天津飯
万能味ソースの投稿も 今日が最終日となりました いつものメニューが ひと味違った...
材料: 炊きたてご飯 卵 長葱の葉 椎茸 銀杏 海老 調味料 中華だ...
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Snapdishの料理写真:ご飯泥棒な紫蘇のシラチャー漬け
ご飯泥棒な紫蘇のシラチャー漬け
義理妹からたくさんの紫蘇をもらった 大事に使っていたけど さすがに添え物として使...
材料: 紫蘇 シラチャー 醤油 ごま油 蜂蜜 胡麻
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Snapdishの料理写真:大根醤油漬け♪
大根醤油漬け
今日の常備菜から 次の日がサイコーに美味しいです o
材料: 大根 醤油 砂糖 唐辛子 酒 酢
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりの鰹のユッケ
薬味たっぷりの鰹のユッケ
鰹が安かったのでユッケ風にしたんだけど 暑かったので作り置きの薬味ミックスもプラ...
材料: 鰹 にんにくのすりおろし 醤油 コチュジャン 砂糖 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:ニンニクで下味しっかり🧄
ジューシー鶏むね肉の唐揚げ🍗
ニンニクで下味しっかり ジューシー鶏むね肉の唐揚げ
Fried Chicken シンプルな唐揚げは久しぶり 年末年収で体重が増えてし...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 にんにく A 紹興酒 なければ酒 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:豆腐白玉のみたらし餡かけ★
豆腐白玉のみたらし餡かけ
お月見に遅れること数日 久しぶりに和菓子を作りましたよ レシピ本に載っててずーっ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 みたらし餡 砂糖 水 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の旨塩鍋
鶏むね肉の旨塩鍋
ガラスープでお手軽に作る旨塩鍋 甘い冬野菜と柔らかな鶏むね肉を味わう優しいお鍋で...
材料: 鶏むね肉 豆腐 白菜 ねぎ えのき茸 春菊 人参 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵とベーコンの燻製
ゆで卵とベーコンの燻製
魚を燻製した時に ついでにゆで卵とベーコン 市販のもの も燻製にしました
材料: ゆで卵 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:自家製めんつゆ
自家製めんつゆ
そろそろ作るか ってことで濃縮めんつゆ作り 材料を浸してから1日くらいおいてから...
材料: 醤油 みりん 酒 昆布 花カツオ 干し椎茸 ザラメとか黒糖と...
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Snapdishの料理写真:ぎょうざ
ぎょうざ
野菜たっぷり 味をしっかりつけたゆるゆるぎょうざです 残ったら生のまま小分けで冷...
材料: 豚ひき肉 白菜 長ねぎ にら おろししょうが 餃子の皮 調味...
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Snapdishの料理写真:ココア色のバームクーヘン💗キャラメルホイップでおめかし
ココア色のバームクーヘン キャラメルホイップでおめかし
一日遅れてしまった HMを使って何回も重ねて焼いただけ アーモンドプードルを加え...
材料: HM ココア味 牛乳 アーモンドプードル 砂糖 卵 バター ...
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Snapdishの料理写真:自家製の「かえし」で、挽きぐるみそばの「盛りそば」。
自家製の かえし で 挽きぐるみそばの 盛りそば
自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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Snapdishの料理写真:肉みそキャベツ
肉みそキャベツ
食べて味噌フェア2日目
材料: 豚ひき肉 キャベツ 一口大 ねぎ 4cm CookDo 豚バ...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト(*´σー`)
一晩仕込んでプリップリふっわふわ♡
フレンチトースト 一晩仕込んでプリップリふっわふわ
フランスパンに1日卵液に漬け込んでいるので パンに卵液がよくしみこんでプリップリ...
材料: フランスパン斜めカット 牛乳 卵M 砂糖
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