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Snapdishの料理写真:飲み過ぎ注意!居酒屋さんの濃く旨モツ煮
飲み過ぎ注意 居酒屋さんの濃く旨モツ煮
寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきとわらび
鰹のたたきとわらび
簡単料理 おつまみ お刺身 マリネ 鰹のたたき 山菜 わらび お造り 和食 日本...
材料: 鰹たたき わらび 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:砂肝のネギポン酢和え
砂肝のネギポン酢和え
湯がくだけなのに 喜ばれる一品です ポン酢とネギがいい仕事をしてくれます モニタ...
材料: 砂肝 ポン酢 ゆずポン酢 ネギ 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:いかの生姜醤油
いかの生姜醤油
簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 和食 いか 生姜醤油 日本酒に合う
材料: いか 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:たらの芽の肉味噌豆腐
たらの芽の肉味噌豆腐
肉味噌をたっぷり掛けた温奴を頬張る幸せ たらの芽の優しいほろ苦さとナッティな香り...
材料: 豆腐 たらの芽 豚ひき肉 生姜 酒 みりん 味噌 出汁昆布 ...
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Snapdishの料理写真:✓ダイエット効果あり❤苦くない♪ふきの炒め煮~きんぴら風
ダイエット効果あり 苦くない ふきの炒め煮 きんぴら風
ふきは苦みがあるので好みが分かれますよね この苦味が美味しいと感じるのは大人にな...
材料: ふきの水煮 輪切り唐辛子 ごま油 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:台湾屋台の味^ ^ 豚ガツとニンニクの芽の黒胡椒炒め
Liz
台湾屋台の味 豚ガツとニンニクの芽の黒胡椒炒め
今夜は台湾屋台料理 ガツとは豚の胃袋です 下茹でして使えば低脂肪 コラーゲンたっ...
材料: 豚ガツ ニンニクの芽 ニンニク みじん切りかおろす 根生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ボラのナメロウ♪
ボラのナメロウ
ナメロウ初挑戦 やっぱり日本酒に合います
材料: ボラのお刺身 茗荷 大葉 葉ネギ ゴマ おろし生姜 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:しらすめかぶ
しらすめかぶ
簡単料理 節約料理 おつまみ めかぶ 和食 小鉢 しらす干し 日本酒に合う
材料: しらす干し めかぶ 生姜 酢 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:鯛もずく
鯛もずく
モニターでいただいた愛南の真鯛 お刺身用に引いた皮と中骨部分を湯引きして イチロ...
材料: 愛南の真鯛 もずく 生姜 実山椒 酢 みりん 醤油 出汁
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Snapdishの料理写真:中華風冷やっこ
中華風冷やっこ
白胡麻をかけ忘れちゃいました さらに言えば トロミを付けた方が美味いかも でも ...
材料: 絹ごし豆腐 干しエビ 高菜漬け 胡麻油 生姜みじん切り 醤油...
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Snapdishの料理写真:塩豚の湯豆腐鍋🍲
ピリ辛香味ダレで
塩豚の湯豆腐鍋 ピリ辛香味ダレで
日本酒で湯豆腐をいただくのが大好きです 今夜は ちょっと変わった湯豆腐です 数日...
材料: 豚バラブロック 塩 日本酒 ネギの青いところ 生姜 お豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:左)中華材料の干豆腐  右)自家製味噌漬け豆腐 どちらもチーズみたくて大好きな品 日本酒とワインに合います
左 中華材料の干豆腐 右 自家製味噌漬け豆腐 どちらもチ...
味噌のクセはあるけど大好きな品 薄切りにすれば3 4日でできます 切り出したら ...
材料: 木綿豆腐 味噌 砂糖 唐辛子 生姜 好みで 麹 酒粕 酒など
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Snapdishの料理写真:わらびのマヨ醤油と生姜醤油
わらびのマヨ醤油と生姜醤油
相変わらず山菜富豪な我が家 まねっこして下さったイチロッタさんのpicが美しくて...
材料: わらび マヨネーズ 出汁醤油 生姜 鰹節
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