久しぶりの備忘録レシピアテ アスパラの甘さにバター等の塩っぱさがなかなかマッチし...
材料: ホワイトアスパラガス バター 塩 砂糖
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日本酒のアテに作ってみた 茄子とピーマンの味噌炒めに鯖を入れて主菜にしましょうね...
材料: 生鯖 ナス ピーマン 白菜 味噌 ねり胡麻 きび砂糖 黒酢 ...
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炙り辛子明太子をいろんな薬味とのりで巻いて 手巻きおつまみ 日本酒のアテに最高で...
材料: 辛子明太子 ブロッコリースプラウト 赤キャベツスプラウト し...
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おはようございます おつまみ工場工場長です 久々のオツシリーズです まだ30行っ...
材料: 赤エビ 刺身用 塩麹 酒 みりん 一味唐辛子 片栗粉
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こんばんは うめぇ 今日は久しぶりにオツシリーズです 南蛮エビを殻ごとタレに漬け...
材料: 南蛮エビ 甘エビ 刺身用 酒 醤油 みりん 豆板醤 オイスタ...
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こんばんは 葉ごぼうの天ぷらをしたく畑へGo でも収穫して帰宅したら昨夜から放置...
材料: 葉ごぼう ミニトマト アイコ等 麺つゆ お湯 粉末鰹だし
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こんばんは 今シーズンは御前崎フルーツファームさん のおかげもあり 大量生産して...
材料: 鶏肉ムネ肉 モモ肉なら更に 御前崎出身新生姜 市販新生姜で ...
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肉の日のアテに笑 鶏胸肉をにんにくしょうが生塩糀とレモンと一緒に漬け込んだものを...
材料: 鶏胸肉 プラス糀にんにくしょうが生塩糀 レモンスライス 胡麻...
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こんにちは 自家製レモスコを作ったから それにあうアテを作ろうかと で せっかく...
材料: ボイルスルメイカ刺身 50円分 刻みネギ 生姜チューブ 自家...
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昼間っから酒のアテを作ってしまいました すぐ出来る上に白ご飯にも合う 出掛ける予...
材料: キャベツ 鯖水煮缶 鶏ガラスープの素 柚子胡椒 ごま油
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