日本酒飲むよ のレシピと料理アイデア

金魚のボトルが可愛くて普段飲まない日本酒を買ってしまった 塩麹で鶏ササミをなんの...

GWより今年もやって参りました みょうがの忘れものこと みょうがの茎ターン 毎週...

超簡単なのが嬉しいミョウガ香り酢の焼き物がメイン シンプルだけど後を引く美味しさ...

モニターで頂いていた氷砂糖 CRYSTAL SUGAR 貴重な氷砂糖 何にしよう...

夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...

Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...

Pork and Mushrooms with Sun Dried Tomato...

昨日の海鮮巻きで巻ききれなかった鮪の刺身と冷蔵庫にアルモンデ 赤身なのでお店みた...

第三第 終 甘鯛は骨の髄まで余すとこなく頂きました いい出汁だしてくれましたなぁ...

タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...

Kasuzuke Salmon Pickled in Sake Lees and...

中秋の名月が 近くなると出てくる季節食材の秋鮭の白子 サッと軽く茹でて 氷水にダ...

白菜の漬物を鍋に使うと言うと 驚かれる事が多いのですが生より扱いやすいし 火のと...

寒いな わしず てか ほんと寒い夜です みなさん 大丈夫ですか 私は冬眠間際です...