ってか 昨日に引き続き今朝も早よから陽射しが強く 暑くなりそうだー 相変わらず見...
材料: 茹で筍 空豆 正味 半熟卵 高菜漬けの粗微塵切り 酒 太白ご...
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お待たせしました o やみつきサラダ 第3段出ました o あっ 誰も待ってないで...
材料: 隼人瓜 塩昆布 マヨネーズ 黒ゴマ 沢庵
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日本人は塩分摂り過ぎなんですって だしのうま味は 料理全体の味を引き上げ 塩が少...
材料: きゃべつ にんじん 玉ねぎ 長ネギ ツナ缶 ほんだし 塩 胡...
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秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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ゴーヤの苦味とシャキシャキ感を残して 豚バラの旨味を生かしてオイスターでバランス...
材料: ゴーヤ半分 豚バラ150 しめじ100 塩胡椒 醤油 オイス...
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昨夜の残り物 ホタテとおじゃがのバター醤油炒めをリメイク ホワイトソースを作って...
材料: 牛乳 バター 小麦粉 とろけるチーズ 冷やご飯 塩コショウ
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二日酔いの朝 さっぱりうどんを作りました 朝バタバタにて今 昼 投稿 鶏胸肉の茹...
材料: 冷凍うどん 鶏胸肉 水菜 白胡麻 鶏ガラスープの素 醤油 塩...
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急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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久しぶりにハンバーグを作ったのでロコモコにしました グレービーソースも手作りです...
材料: ハンバーグを焼いて出た肉汁 スライス玉ねぎ 塩コショウ おろ...
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挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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今日は鯖の醤油煮缶を使って カンタン酢で簡単おつまみ を作ってみました 材料は鯖...
材料: 鯖の醤油煮缶 ニンニクの芽 鯖の醤油煮汁 カンタン酢 サラダ...
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