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Snapdishの料理写真:義務投稿⑤   お鍋にロゼ                              「豚・鶏しゃぶ(昆布•梅出汁)」
義務投稿 お鍋にロゼ 豚 鶏しゃぶ 昆布 梅出汁
義務投稿も終盤です ポン酢でいただく しゃぶ鍋 にもマテウス ロゼ でも もう少...
材料: 昆布 梅干 種取りたたく 具材 ポン酢等
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Snapdishの料理写真:ピーマンのツナ塩昆布
ピーマンのツナ塩昆布
しゃきしゃきのピーマンが美味しい
材料: ピーマン ツナ缶詰 塩昆布 塩
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Snapdishの料理写真:ふぐ料理コース
ふぐ料理コース
フグ釣りに行ったので フグ料理満喫です てっちり てっさ 昆布締め 梅こしょう漬...
材料: 日本酒 醤油 梅こしょう フグ 処理済みのもの
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Snapdishの料理写真:✾12月2日の晩御飯✾
12月2日の晩御飯
menu カブと鶏のたいたの 人参の葉のふりかけと卵ごはん
材料: 出汁をとった残りのこんぶ 人参の葉っぱ ブタor鶏のミンチ ...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお伴の和んプレートごはん
ご飯のお伴の和んプレートごはん
外国の方をおもてなしする時に 日本の食べ物で お店ではなかなかまとめて食べられな...
材料: ご飯 イカの塩辛 ウニクラゲ しいたけと昆布の佃煮 鰯の若干...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと人参のサラダ
新じゃがと人参のサラダ
じゃがいものシャキシャキ感を残したサラダです 松の実のかわりにくるみやアーモンド...
材料: ワインビネガー 白だし 蜂蜜 オリーブオイル 白胡椒
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Snapdishの料理写真:自家製柚子ぽん酢完成(^O^)
自家製柚子ぽん酢完成
柚子のぽん酢を作りました 出汁取りに入れた昆布と鰹節はふりかけにと思いながらも前...
材料: 柚子の絞り汁 しょうゆ 酒 みりん 酢 昆布 かつお節
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Snapdishの料理写真:大葉と梅のお好み焼き風♪お隣さん情報(*⌒▽⌒*)
大葉と梅のお好み焼き風 お隣さん情報
お庭の大葉に花が咲き出しました 葉っぱがわんさかなのよ ってお隣さんと話してたら...
材料: 小麦粉 水 卵 昆布茶 麺つゆ 大葉 豚バラ 梅干し 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:2種のアレンジそうめん
2種のアレンジそうめん
アレンジ さっぱりと すりごま 大葉 梅干し 麺つゆ アレンジ エスニック 鶏肉...
材料: そうめん アレンジ すりごま 昆布つゆ 水 大葉 梅干し ア...
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Snapdishの料理写真:大根の皮と葉の塩きんぴら
大根の皮と葉の塩きんぴら
直売所の大根が新鮮すぎて笑 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 焼く 炒め物
材料: 大根の皮 大根の葉 ごま油 白ごま 塩 昆布出し
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
季節のもの炊いただけですが 新米はうまいです
材料: 新米 むかご むいた銀杏 だし昆布
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Snapdishの料理写真:わさび風味こんぶ茶🍵昆布締めカルビ焼き
わさび風味こんぶ茶 昆布締めカルビ焼き
元旦夜は肉食べたくなるだろうと買っておいたカルビ パラパラして5分 10分置いた...
材料: 焼肉用カルビ肉 わさび風味こんぶ茶
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Snapdishの料理写真:殆ど放ったらかし♬沢庵
殆ど放ったらかし 沢庵
ペコリでは 多くの方々に作って頂き好評でした
材料: 大根 塩 塩 酒 酢 砂糖 出汁昆布 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:サラダ豆入りいなり寿司
サラダ豆入りいなり寿司
すし酢は手作り出来ます
材料: サラダ豆 米 昆布5 5cm 酒 すし酢 すりごま すし揚げ...
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