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手料理
  • 2023/06/21
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2種のアレンジそうめん

レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
1
アレンジ①
器に材料を入れるだけでOK
アレンジ②
フライパンに油をひかず鶏肉の皮目から焼いてパリパリになったら裏返してやく
一口大に切る
細長く切った野菜を鶏肉のフライパンで炒め、鶏肉と合わせてグリーンカレーペースト、牛乳を入れて昆布つゆを入れて出来上がり
2
ゆで卵、素麺を茹でる
ポイント

つけつゆということもあり少し濃いめに作りました。

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アレンジ①さっぱりと
すりごま、大葉、梅干し、麺つゆ

アレンジ②エスニック
鶏肉、黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマン、エリンギ、茄子、グリーンカレーペースト、牛乳

そうめん、ゆで卵
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