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Snapdishの料理写真:切り干し大根のあっさり漬け
切り干し大根のあっさり漬け
切り干し大根は カルシウムと食物繊維が豊富 天日干しする事でビタミンDも摂取出来...
材料: 切り干し大根 きゅうり 人参 カンタン酢 ヤマサ昆布つゆ ご...
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Snapdishの料理写真:『にしんの塩麹漬け焼き』
にしんの塩麹漬け焼き
帰宅してから お魚焼くだけ 生のニシンが手に入ったので 焼くことに 黒いお皿なの...
材料: にしん 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮☆
鯖の味噌煮
鯖の味噌煮を作りました 少し手間はかかりますが おいしくできました 定番 お魚
材料: さば 水 昆布 料理酒 砂糖 みそ ねぎ しょうが
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Snapdishの料理写真:今夜はあったか🎵しぞ~かおでん?
今夜はあったか しぞ かおでん
全国的にも知られてきた静岡おでん 真っ黒なお出汁でコトコト煮込んで だし粉や青海...
材料: 水 出し昆布 10 くらい 酒 醤油 砂糖 塩 お好みの具
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
 
材料: こんにゃく 厚揚げ はんぺん 卵 大根 鶏ガラ みりん 昆布...
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Snapdishの料理写真:残り御飯で「おこげ茶漬け」
残り御飯で おこげ茶漬け
ごはんが少し余った時に おにぎりにして冷凍しておくと便利です 冷凍おにぎりは 冷...
材料: ごはん かつお節 がごめ昆布 だし汁 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:梅昆布茶ご飯🍚ルクルーゼで炊きました
梅昆布茶ご飯 ルクルーゼで炊きました
朝から鍋でご飯を炊きました 残りご飯はおにぎりにしました
材料: 米 昆布茶 梅干し
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Snapdishの料理写真:胡麻だれでサラダ素麺
胡麻だれでサラダ素麺
夏にぴったり野菜とササミで栄養あり 涼しサッパリのサラダ素麺です
材料: 素麺 きゅうり トマト ベビーリーフ 昆布つゆストレート 胡...
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Snapdishの料理写真:今晩の旨旨おかず達😍
今晩の旨旨おかず達
今宵のメニューは 揚げ鯖の辛味ネギソース掛け 牛蒡の唐揚げ野菜添え 魚貝と野菜の...
材料: 鯖 塩 片栗粉 サラダ油 タレ 白ネギみじん切り 豆板醤 コ...
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Snapdishの料理写真:ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き。
ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き
昨日のお夕飯です 夕方までひたすら寝てました きついけど子供たちは腹ペコで帰って...
材料: ヤゲン軟骨 梅昆布茶 あおさ海苔 ごま油
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Snapdishの料理写真:揚げないイワシの南蛮漬け☆たっぷりキノコとカラフル野菜
揚げないイワシの南蛮漬け たっぷりキノコとカラフル野菜
秋の味覚をたっぷり贅沢に HAが豊富なイワシ 食物繊維たっぷりのきのこ ビタミン...
材料: イワシ カタクチイワシorマイワシ 70g 塩 0 5g コ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ ともちゃんに貰った新得そばでつけカレー蕎麦‼︎‼︎ *\(^o^)/*炒めた鶏肉がまいう〜♪
オヤジ特製 ともちゃんに貰った新得そばでつけカレー蕎麦 ...
今日1月31日は愛妻の日らしいのでお昼は女房にカレーつけ蕎麦を作ってやりました ...
材料: 新得そば 冷凍カレー 鶏モモ肉 油あげ ネギ 昆布つゆ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でさんま炊き込みご飯
炊飯器でさんま炊き込みご飯
はっぷんさん こちらこそフォロー コメントありがとうございます これからよろしく...
材料: 米 さんま 生姜 白ごま 調味料 醤油 みりん 酒 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:黒いスープのパスタ♪
黒いスープのパスタ
今日のランチ 艸 フライパン一つで簡単に 以前 投稿した黒ごまのパスタ 14 1...
材料: 豚肉 エリンギ ニンニク みじん切り 鷹の爪 輪切り 焼き海...
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