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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:鰤の白子のリゾット
鰤の白子のリゾット
裏ごしした白子と昆布だしで炊いたリゾット パルミジャーノ レッジャーノ ブラック...
材料: オリーブオイル エシャロット 又は玉ねぎ マッシュルーム 米...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆで!簡単ほっこり肉じゃが
昆布つゆで 簡単ほっこり肉じゃが
昆布つゆで簡単にできる優しい味の肉じゃがです 煮物  肉じゃが  和食  煮物グ...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 牛肉 しらたき 昆布つゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:うまみたっぷり💖昆布茶でパエリア
うまみたっぷり 昆布茶でパエリア
皆さんこんばんは 消費期限間近のエビが半額だったのと 冷凍庫に少しだけ残っている...
材料: 生米 あさり 酒 エビ シーフードミックス ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:鯛の昆布じめ手まり寿司
鯛の昆布じめ手まり寿司
残りごはんと うちのお店で売れ残った伍魚福の鯛の昆布じめを使って手まり寿司にしま...
材料: ごはん 寿司酢 伍魚福の鯛の昆布じめ 大葉 レモンオリーブオ...
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
薄い桜色のたこ飯ですが たこの香りと味がしみじみと美味しいです
材料: 米 たこ足 茹で だし昆布 生姜 酒 薄口しょうゆ 塩 好み...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の皮デザート‼新作レシピ‼NOW‼
冬瓜の皮デザート 新作レシピ NOW
久々に三連休 冬瓜の皮で 新作デザートに調整 此れが又 上手く出来過ぎて SD ...
材料: 冬瓜の皮 黒豆 林檎 赤ワイン 烏龍茶 梅 昆布出汁 トマト...
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Snapdishの料理写真:お魚料理
お魚料理
鯛の梅昆布茶じめ梅肉ソース添え カルパッチョ
材料: 鯛の短冊 大葉 梅昆布茶 梅肉 みりん 出汁醤油 梅肉
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Snapdishの料理写真:山椒の葉っぱちらし寿司
山椒の葉っぱちらし寿司
具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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Snapdishの料理写真:鮮度の一滴 プレミアムしょうゆでブリのガーリックステーキ
鮮度の一滴 プレミアムしょうゆでブリのガーリックステーキ
またまたヤマサさんの新しい旨みたっぷりの醤油だれができたんですね 鮮度の一滴 プ...
材料: 鰤 ニンニク オリーブオイル 鮮度の一滴 プレミアムだれ
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Snapdishの料理写真:真鯛の塩〆
真鯛の塩
昆布じめがめんどくさくてお塩だけでシメてみた すだちをキュッと絞ったらお酒にぴっ...
材料: 真鯛と塩 すだち 日本酒
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこ白子
いぶりがっこ白子
船橋の 鮨 吉心 さんのオリジナル握りの台抜き 銀シャリ握りが出てきて眼の前で白...
材料: 鱈の白子 いぶりがっこ 透明醤油もしくは天日塩 大葉 か 九...
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Snapdishの料理写真:高校生男子弁当
Nao
高校生男子弁当
ブロッコリーの塩昆布和え 塩鮭 ちーちく さつまいもの甘辛煮 ソーセージ 厚揚げ...
材料: ブロッコリー 塩昆布
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Snapdishの料理写真:めかぶときのこのスープ
めかぶときのこのスープ
お吸い物 めかぶ きのこ
材料: しいたけ えのき 水 昆布 めかぶ 塩 めかぶのタレ 三つ葉
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