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Snapdishの料理写真:2022年の雑煮
2022年の雑煮
和食
材料: 鶏ガラ 鰹節 鶏モモ 大根 人参 小松菜 無頭海老 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー☆アボカドグラタン
ヘルシー アボカドグラタン
やっとグリルパンデビューしました 火力すごい 早い すばらしい お気に入りのヘル...
材料: アボカド おから 新玉ねぎ 蓮根 ツナ缶 昆布つゆ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:セロリと塩昆布の浅漬け
セロリと塩昆布の浅漬け
常備菜
材料: セロリ 塩昆布 カンタン酢 だしの素 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:海老辛味❗️味噌つけめん🍥
海老辛味 味噌つけめん
ちょっと焦げちゃいました が オススメ海老辛味です
材料: 海老辛味 桜海老 ごま油 節粉 半ずりゴマ 七味 鰹節 めん...
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Snapdishの料理写真:年越しそば とろろ昆布
年越しそば とろろ昆布
年越しそば とろろ昆布 とろろ昆布そば
材料: 日本そば めんつゆ とろろ昆布 ほうれん草 ネギ
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Snapdishの料理写真:実験!殻付き落花生で落花生ごはん 製菓の殻付き落花生でokでした。落花生がホクホクで美味しい!
実験 殻付き落花生で落花生ごはん 製菓の殻付き落花生でo...
色が生や茹で落花生と違い色が濃くなりますが柔らかく バターピーナッツなどでも美味...
材料: お米 落花生 お菓子の品でok ヤマサ昆布だし
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Snapdishの料理写真:煮豆腐🍲冷やしても美味しいよ🤗💕#簡単#手抜き料理
煮豆腐 冷やしても美味しいよ 簡単 手抜き料理
電気圧力鍋で1分 そのまま放置 冷める時に味が染みるので 余熱が取れたら冷蔵庫に...
材料: 絹ごし豆腐 玉ねぎ 麺つゆ 砂糖or味醂 お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:ジャコとネギのゴマ油炒めかな。
ジャコとネギのゴマ油炒めかな
おはようございます ジャコあったので作ってみました 特別な料理でもなく ふつぅ ...
材料: ジャコ ネギ ゴマ油 めんつゆ みりん
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Snapdishの料理写真:《枡大根とひじきの煮物》《柚子カップで三色なます》
枡大根とひじきの煮物 柚子カップで三色なます
久々の枡大根 味が染み込んだ大根 器ごといただけるのは嬉しいです 大根の白さを生...
材料: 大根 太め ひじき 切り干し大根 人参 油揚げ 出汁昆布 こ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のXO醤炒め
牛肉のXO醤炒め
XO醤 料理酒 ヤマサこれ うま つゆ 手作りにんにく醤油 にんにくと生姜のすり...
材料: 牛肉カルビ切り落とし チンゲン菜 XO醤 料理酒 ヤマサこれ...
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Snapdishの料理写真:自作!!めんつゆ(・ω・)
自作 めんつゆ
麺類 天つゆ 煮物にも使える万能なヤツ
材料: みりん 醤油 水 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:焼きねぎぼうず。
焼きねぎぼうず
もったいない料理 第 弾 おかかがいい仕事 してくれます
材料: ねぎぼうず だししょうゆ おかか 好みで 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
初めて作りました
材料: 鶏肉 砂糖 昆布つゆ 水 卵
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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