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Snapdishの料理写真:厚揚げと刻み昆布のトロリ煮
厚揚げと刻み昆布のトロリ煮
厚揚げと刻み昆布を簡単にさっと煮込みました えのきとナメコ加えてとろみ倍増 味見...
材料: 厚揚げ 乾燥刻み昆布 えのきだけ なめこ 赤唐辛子輪切り 昆...
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Snapdishの料理写真:さんま煮
さんま煮
さんまは 北海道からいっぱい届いたので 煮込みました 骨まで食べられて 美味しい...
材料: さんま 生姜 醤油 酢 酒 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:生海苔と筍の煮物
生海苔と筍の煮物
こちらではアラメ 海藻 と一緒に煮るのが定番の筍 海藻と煮るのなら浜名湖の生海苔...
材料: アク抜きしたタケノコ 昆布つゆ みりん 砂糖 生海苔
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Snapdishの料理写真:山菜ちらしでおひなさま♪
山菜ちらしでおひなさま
きょうはおひなさまですが 仕事だし 我が家には女の子いないし あんまり考えていな...
材料: 寿司飯 ご飯 米 酒 昆布10cm 穀物酢 きび砂糖 塩 釜...
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Snapdishの料理写真:止まらない~♪鶏むねガリマヨフライの味噌カツ丼♪
止まらない 鶏むねガリマヨフライの味噌カツ丼
こんばんは 今日もまた日暮れに負けて暗い写真で失礼します 艸 途中で子供たちの習...
材料: 鶏むね肉 マヨネーズ にんにくチューブ 塩コショウ パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:大根まるっと一本使ってステーキ&ふろふき大根♪
大根まるっと一本使ってステーキ ふろふき大根
先日義母がたくさんくれて ただ今わが家は大根富豪 これは大根貰って一番最初に作り...
材料: 大根 茅乃舎だしパック みりん 創味つゆ 付け合せの葱 ガー...
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Snapdishの料理写真:作る気しなくて…ばらちらし
作る気しなくて ばらちらし
函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...
材料: 米 水 だし昆布 寿司酢 干し椎茸 人参 油揚げ 干し椎茸の...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で〜夏の冷やしおでん♪
圧力鍋で 夏の冷やしおでん
圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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Snapdishの料理写真:少し分かりにくいけど、鯖の味噌煮定食❣️
少し分かりにくいけど 鯖の味噌煮定食
鯖の味噌煮豆腐添え アスパラのマヨネーズ 菊名の御浸し モヤシと京揚げの味噌汁 ...
材料: 鯖1尾 赤味噌 砂糖 酒 水 土生姜 豆腐
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と大根のこってりみそ煮込み♪
鶏もも肉と大根のこってりみそ煮込み
大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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Snapdishの料理写真:『味なめらか絹しょうゆでクーブイリチー』 #ヤマサ醤油 #ヤマサ醤油アンバサダー #おいしいおしょうゆ研究部 #味なめらか絹しょうゆ
味なめらか絹しょうゆでクーブイリチー ヤマサ醤油 ヤマサ...
久々にクーブイリチー 小学校の給食の試食会で初めて食べてから 我が家のメニューに...
材料: 切り昆布 油揚げ 人参 豚肉 味なめらか絹しょうゆ 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:『料理に使える絹』冬瓜と豆腐のピリ辛スープ
料理に使える絹 冬瓜と豆腐のピリ辛スープ
チャーハンに合うスープを作りたくて タカノフーズさんから頂いた料理に使える絹で作...
材料: 昆布出汁 オイスターソース 醤油 冬瓜 料理に使える絹豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ふろふき大根
簡単ふろふき大根
適当に作ってみました 味噌だれがイマイチ 濃すぎた 酒を加えればよかったか
材料: 赤味噌 煮切りみりん 砂糖 昆布茶 水
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Snapdishの料理写真:春大根ステーキのきのこバター醤油
春大根ステーキのきのこバター醤油
バター醤油で炒めたきのこと春大根ステーキ きのこ しめじ 椎茸 エリンギ えのき...
材料: 春大根 昆布 エリンギ 椎茸 しめじ えのき バター 醤油 ...
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