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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン🍜
鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:なすと豚しゃぶのおろし和え
いつも昆布つゆで😊
なすと豚しゃぶのおろし和え いつも昆布つゆで
またまた我が家の定番おかずです のおろし和えです いつもは だけで作りますが 冷...
材料: 豚しゃぶ用 なす 揚げ焼き用油 大根おろし おかか 大葉 昆...
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Snapdishの料理写真:大根の葉とおかか昆布のおむすび
NYK
大根の葉とおかか昆布のおむすび
To kyorokyon ゆりちゃん そぅなの大根の葉っぱシャキシャキで昆布の歯...
材料: 大根葉 出汁をとった後の昆布とかつお節 醤油麹 胡麻 ごはん
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Snapdishの料理写真:シメ〜焼きおにぎりの冷やし出汁茶漬け 生シラスのっけ👍 普通のシラスでも美味しいよ‼️
シメ 焼きおにぎりの冷やし出汁茶漬け 生シラスのっけ  ...
お家居酒屋のシメにお茶漬けいかがですか 北海道昆布醤油で香ばしく焼いたおにぎりに...
材料: おにぎり 北海道昆布醤油 キャノーラ油 白だし 水 大葉 お...
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Snapdishの料理写真:バター珈琲
バター珈琲
いつも朝食代わりにバター珈琲を飲んでいます 中に入れるMCTオイル 中鎖脂肪酸 ...
材料: 珈琲 グラスフェッドギー MCTオイル
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Snapdishの料理写真:#生春巻き#家庭菜園🌿 #yamasadiet  #snapdish #ぽん酢#柚子胡椒#じゃばら
生春巻き 家庭菜園 yamasadiet snapdis...
yamasadiet 暑い日は火を使いたくない 多品目 好きな食材にchange
材料: 生春巻きの皮 4枚 紫キャベツ 千切り 人参 胡瓜 青じそ ...
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Snapdishの料理写真:~NIKUVEGEそぼろ~三色丼
NIKUVEGEそぼろ 三色丼
お弁当に お昼に具沢山でお腹大満足 動物性原材料不使用のレシピです
材料: NIKUVEGEそぼろ ごはん 小松菜 人参 ごま油 料理酒...
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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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Snapdishの料理写真:半干し野菜の和風麹ピクルス
半干し野菜の和風麹ピクルス
麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
我が家の定番になっているおでん コンビニの味を再現しました
材料: 大根 茹で玉子 じゃがいも こんにゃく 厚揚げ ちくわ 水 ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め
真鯛の昆布締め
そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...
材料: 真鯛の刺身用 柵 天然塩 焼き塩がベスト 平たい昆布10 2...
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Snapdishの料理写真:まいたけ炊き込みご飯・肉団子うま塩鍋
まいたけ炊き込みご飯 肉団子うま塩鍋
炊き込みご飯 鍋 肉団子 秋の味覚
材料: まいたけ炊き込み お米3合 お水2合よりちょっと少なめ まい...
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Snapdishの料理写真:そうめんとヒジキのサラダ。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!👍🏼
そうめんとヒジキのサラダ
皆ちゃま暑さにめげず 過ごしてますか ふぅ これは昨日作った そうめんのアレンジ...
材料: ツナ 缶詰 油漬け そうめん 醤油 酢 サラダ油 昆布茶 芽...
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Snapdishの料理写真:自家製福神漬け カレーの脇役というより もはやこれだけでご飯のおかずになります。
自家製福神漬け カレーの脇役というより もはやこれだけで...
先日のカレーはこの福神漬けを作ったので じゃあカレーも作らなくちゃ となって作り...
材料: 大根 胡瓜 茄子 蓮根 生姜 茎わかめ 昆布 薄いもの 胡麻...
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