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今日もなんだか暑かった です 酢を欲します いつもは米酢と醤油と砂糖での南蛮漬け...
材料: 鶏むね肉 黄パプリカ なす めんつゆ2倍凝縮 水 ヤマサ昆布...
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今日の晩ご飯 大豆のお肉の和風ブロック肉を使って 和風ポトフを作ってみました ヨ...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 出し昆布 大豆のお肉ブロック和...
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香川に帰るとこの時期 どこ行ってもオリーブの新漬けだらけ こんなに買う人おるんや...
材料: 米 いりことお昆布の出し オリーブの新付け ピクアル種 お揚...
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こんにちは 家事日和な週末 早起きしたのですが 家事もしてるんですけど 達成感あ...
材料: ブロッコリーの茎 捨てないで じゃがいも 味噌 出汁汁 昆布...
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ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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