2キロの鶏むね肉で 鶏ハムを一気に作り置きしたので 鶏皮大量に さて どうしまし...
材料: 若ごぼう 鶏皮 酒 砂糖 醤油 みりん 白ごま ゆずからりん...
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Liz家のミネストローネは野菜と塩胡椒とオリーブオイルだけで作ります 動物性のも...
材料: タマネギ セロリ ニンジン ニンニク オリーブオイル トマト...
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今日の夕御飯 スーパーに行ったら新玉ねぎに春キャベツ アスパラにセロリと春野菜が...
材料: 玉ねぎ 新玉ねぎ 人参 アスパラ 好みでセロリ キャベツ 春...
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先に投稿した キャベツのペースト でポタージュ 豆乳でまろやかさを クミンで引き...
材料: 自家製 キャベツのペースト 豆乳 ブイヨン 塩 胡椒 クミン...
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マリネ液を利用したソースでいただく鹿肉のロースト 先に投稿した 我が家の超定番 ...
材料: 鹿ロース肉 ブライン液 バター ブランデー 抱えて食べたい ...
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今日実家の祖母から沢山の春野菜が届きました たけのこ 春キャベツ 蕗 蕨 三つ葉...
材料: たけのこ 灰汁抜き済 油揚げ 醤油 酒 和風だし 塩 米 餅...
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いつも作る娘の大好きなニラもやしバーグの肉種にキムチを入れて春巻きの皮で巻き巻き...
材料: 春巻きの皮 豚ひき肉 もやし 韮 キムチ シャンタン オイス...
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こんにちは 昨日は春休みという事もあり子供たち 夕方から夜にかけての練習試合 m...
材料: 鶏手羽元 鶏もも肉 ひとくち大に切る にんにくチューブ しょ...
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タイ風焼きそばが食べたくて 作ってみました ナンプラーも使い切り ゞ 干し海老と...
材料: 焼きそば麺 豚小間肉 豚ひき肉でも 干し海老 水 もやし 豆...
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スモークサーモンと夏野菜で簡単な挟み漬け 我が家で採れた夏だけど春キャベツが柔ら...
材料: キャベツ 胡瓜 大根 人参 塩こぶ スモークサーモン 白だし...
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