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手料理
- 2015/07/21
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豆苗入りでオイシい香り～＊タイ風焼きそば
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 容器に、☆干し海老を入れて水を加え、5分くらい戻しておきます。豚肉は、ひと口大に、豆苗は、根を落として、半分くらいに切っておきます。★を全て混ぜ合わせ、干し海老の戻し汁 大さじ2くらいも加えて、よく混ぜておきます。
- 2
- フライパンに油を敷いて、豚肉を炒め、色が変わったら、干し海老も加えて、香ばしく香りが立つように、炒め合わせます。
- 3
- 焼きそばの麺を袋のままレンジで、1分くらい加熱し、ほぐしながら加えて炒めます。もやしを加え、1.の★を回しかけて炒め合わせ、豆苗も加えて、ザッと混ぜて出来上がり♪
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#簡単・スピード #麺類