おはようございます こちら昨夜投稿しようと 思ってたのですが 寝落ちしてまして ...
材料: 強力粉 スーパーキング HM ゲランドの塩 上白糖 発酵バタ...
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こちらは自分用です 冷凍豆腐 またまた登場 今回は酢豚風に 昨日の夕ご飯の残りな...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも お好きな野菜 ピーマン 玉ねぎなど 片...
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昨日の夜は吹雪きで風も強く どれだけ雪積もるのかなーと思っていたら そーでもなか...
材料: 白菜 ベーコン 水 コンソメ顆粒 牛乳 シチューの素 椎茸ピ...
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毎日 茄子は嫌だぁ との声を聞くことがないように でも こう茄子が毎日だとメニュ...
材料: 茄子 4本くらい 油 万能つゆ めんつゆ可 水 生姜チューブ...
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こちら第2弾昨日の朝ごぱんです 最近はすっかり朝ごはんと昼ごはんが 一緒になって...
材料: 生鱈半身 カレー粉 ダシダ 衣 天ぷら粉 米粉 マヨネーズ ...
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残っている挽肉をどうするかなぁと考えて 茄子と黒豆とあわせて 味噌丼にしました ...
材料: 豚挽肉 茄子 蒸し黒豆 ダシ 八丁味噌 砂糖 酒 みりん 麺...
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昨日作ったミネストローネをスープグラタンに 和風チキンカツをサンドイッチに 今日...
材料: 残り物ミネストローネ ソーセージ 黒胡椒 チーズ
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前に作ってすこーし残って冷凍してた牛すじの煮込み 今度お好み焼きにでも入れて食べ...
材料: マッシュポテト お湯 牛すじ残り 玉ねぎ ネギ 小麦粉 バッ...
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少し前に作ったバジルペースト なおさんに教えて貰って平たく伸ばしてジップロックで...
材料: 強力粉 全粒粉 ふすま 元種 甘麹 レモン塩 バター 水 バ...
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今朝は バナナブレッドならぬアップルブレッドで朝ごはん 作業時間そのものは約10...
材料: 薄力粉 ドライイースト 牛乳 メープルシロップか蜂蜜 きび砂...
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