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Snapdishの料理写真:手打ちうどん
手打ちうどん
急に手打ちうどんが食べたく成ったので
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ぬるま湯40度位
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Snapdishの料理写真:冷やしトマト豚しゃぶ麺🍅🍜
冷やしトマト豚しゃぶ麺
ナガマンさんが作ってた ラーメンを見て 今日のテレワークランチは決まり 同じく糖...
材料: 紀文 糖質ゼロ麺 卵 豚ロース薄切り 水 酒 豆苗 ネギ ト...
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Snapdishの料理写真:コメコメベーグル🥯de朝カフェ気分☺️✨
コメコメベーグル de朝カフェ気分
本日 な なんと 初の米粉ベーグル作りに 成功致しました コストを抑えて朝ごはん...
材料: 米粉 片栗粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 小分け1袋の半分...
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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン
天然酵母パン
ネーブルで起こした酵母のストレート法で作りました ピーナッツバターを折り込んでい...
材料: 強力粉 ライ麦粉 自家製酵母液種 水 砂糖 塩 ピーナッツバ...
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Snapdishの料理写真:簡単スープパスタ
簡単スープパスタ
本日のキャンプめしはスープパスタ 超簡単料理です 1人分100円程度 キャンプめ...
材料: パスタ ペンネ 冷凍ブロッコリー コンソメ 胡椒 タバスコ
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
ブラックペッパーとシーズニングレッドの2種類のローストポーク シーズニングの方は...
材料: 豚肩ロースブロック チューブニンニク 塩 ブラックペッパーな...
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当~法蓮草とさつま揚げのくるみ和え
娘のお弁当 法蓮草とさつま揚げのくるみ和え
こんにちは 今朝はビックリしました Jアラートが発令され 北朝鮮が発射したミサイ...
材料: 法蓮草 さつま揚げ これ うま つゆ やますりくるみ 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの宿題(ちび姫) ミニトマトのカラフルピクルス
夏休みの宿題 ちび姫 ミニトマトのカラフルピクルス
カンタン黒酢を使ったレシピで ありがたいことに賞をいただきまして 大量のミツカン...
材料: ミニトマト うずら卵 茹で ミツカンかんたん酢 お好みのハー...
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Snapdishの料理写真:ソフリット。万能旨味調味料♡香味野菜ペーストです。
May
ソフリット 万能旨味調味料 香味野菜ペーストです
カレーやシチューなどの煮込み料理に使うと格段に美味しくなる旨味調味料です 香味野...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリの茎 オリーブオイル にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:冷製 生ハムのカルボナーラ風
冷製 生ハムのカルボナーラ風
以前モニターでいただいたこんぶ茶 パスタなどに大活躍です モニターの時作った料理...
材料: カッペリーニ 温泉卵 生ハム 卵黄 生クリーム 牛乳 塩 ハ...
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Snapdishの料理写真:和牛スジ肉のピリ辛煮込みと季節の野菜達(^^)
和牛スジ肉のピリ辛煮込みと季節の野菜達
コラーゲンとたっぷり野菜が身体に嬉しい一皿です
材料: 牛スジ 水 玉ねぎ 長ネギ 生姜 コチュジャン 季節のお野菜...
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Snapdishの料理写真:とんぽーろー
とんぽーろー
前に一回作ったけど 今回はより本格的に
材料: 豚バラ塊 醤油 酒 砂糖 片栗粉 油 水
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Snapdishの料理写真:再UP! ロー・パンプキンスープ
再UP ロー パンプキンスープ
レシピのリクエストを いただきましたので 再度UPしてみました ミキサーひとつで...
材料: 水 カボチャ 生のカシューナッツ 玉ねぎ パプリカ すりごま...
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