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Snapdishの料理写真:シュトーレン🎄 ちょい赤ワイン入り🍷
シュトーレン  ちょい赤ワイン入り
今年もこの季節がやって参りました 11月中頃から いつから作ろうかとそわそわ 今...
材料: 強力粉 イースト てんさい糖 塩 有塩バター 全卵 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:おかちさんの料理 長芋の明太子炒め🍀
おかちさんの料理 長芋の明太子炒め
あの1本198円だった長芋 久々の明太子炒め どこか生な明太子と 火が通っている...
材料: 長芋 明太子 醤油 ごま油 ねぎ 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:パン好きの牛乳・カフェオレとEマフィン
パン好きの牛乳 カフェオレとEマフィン
モニター当選いたしました ありがとうございます 牛乳とカフェオレ 合わせて4本も...
材料: 強力粉 上新粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:米粉入り食パン🍞
米粉入り食パン
今日は 夫が振替休日なので 子守を任せて パン作りの日 艸 米粉を配合した角食パ...
材料: 1斤 強力粉 春よこいブレンド 米粉 砂糖 塩 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:瀬戸内海🐟鰆の漬け丼🥢
瀬戸内海 鰆の漬け丼
香川県では鰆の季節になると お世話になっている人への贈答品として鰆を贈るのが定番...
材料: 漬けダレ 本みりん 日本酒 再仕込み醤油
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Snapdishの料理写真:ツォップ
ツォップ
長女に ママ 普通のパンが食べたい って言われ たぶん何もつけなくてもほんのり甘...
材料: 強力粉 卵 砂糖 塩 バター ドライイースト 仕込み水
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Snapdishの料理写真:なすのタイ風サラダ(ヤムマクア)
なすのタイ風サラダ ヤムマクア
一本残った大きなナス どうしよう かつてフリーペーパーで見つけたレシピを思い出し...
材料: なす たまねぎ レッドキャベツ にんじん 塩 サラダ油 にん...
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Snapdishの料理写真:冷凍してクープが開く方法で加水80バゲット
冷凍してクープが開く方法で加水80バゲット
マリンちゃんのクープが開く冷凍庫へ入れる方法をストレート加水80で試してみました...
材料: 準強力粉 水 塩 イースト 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:塩麹サムゲタン風
塩麹サムゲタン風
簡単料理 肉料理 韓国料理 煮物 発酵マイスターの榎本美沙さんの料理を参考に自分...
材料: 鶏手羽元 塩麹 大根 にんじん もち麦 ナツメ ネギ青い所 ...
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Snapdishの料理写真:らぴs 梅仕事2018★今年の梅酒は友達からの素敵便から
らぴs 梅仕事2018 今年の梅酒は友達からの素敵便から
らぴs キッチン梅仕事2018 第4弾目 今年の梅酒が勢ぞろい 左から 6 3仕...
材料: ホワイトリカー 氷砂糖 梅
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Snapdishの料理写真:ベーコンチーズパン
ベーコンチーズパン
中はベーコンの塩気が生地にしみこんで とけたチーズがホワホワの生地をちょっとカリ...
材料: 強力粉 仕込み水 ドライイースト 砂糖 塩 バター ベーコン...
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Snapdishの料理写真:ケチャップを仕込んだ生地でウィンナーパン
ケチャップを仕込んだ生地でウィンナーパン
スーパーでウィンナーパンをカゴに入れた長女に それならママに作らせてーーっと言っ...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 バター 仕込み水
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Snapdishの料理写真:旨辛!ねぎ豚つけ麺♡日本蕎麦Ver. と…久々バケット♪
旨辛 ねぎ豚つけ麺 日本蕎麦Ver と 久々バケット
GWも終盤なこどもの日ですね 小さな子供いないのですっかり忘れてました 本日パパ...
材料: 豚バラ薄切り 長ネギ 砂糖 醤油 酒 水 ほんだしorシャン...
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Snapdishの料理写真:キャメルくるみのお花パン
キャメルくるみのお花パン
キャラメルを絡めたくるみはオヤツにもd b 今回も少し余らせてつまみ食い 艸 パ...
材料: くるみ 砂糖 水 生クリーム 強力粉 ドライイースト 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:キノコのミルクスープと野菜食パン✳︎紫芋
キノコのミルクスープと野菜食パン 紫芋
思ったほど混ざってなくて残念 今日はランチにこのパンと 玉ねぎとしめじと鶏ひき肉...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 バター 紫芋パウダー
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