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Snapdishの料理写真:電鍋で山藥鷄湯(鶏と山芋のスープ)
電鍋で山藥鷄湯 鶏と山芋のスープ
駅前の東急ストアに憧れの骨付きぶつ切り鶏ももが 冬の美容スープ 台湾料理 スープ...
材料: 骨付き鶏もも 長ネギ 山芋 生姜 乾燥なつめ クコの実 塩
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Snapdishの料理写真:真鯛のポワレ すだちクリームソース
真鯛のポワレ すだちクリームソース
冷蔵庫の整理 フードレスキューで買った大きな冷凍の愛媛県産の養殖鯛 まだ半身がど...
材料: 真鯛 塩 オリーブオイル ソース 生クリーム 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:蛤仔鶏湯🇹🇼
蛤仔鶏湯
ルーロー飯のおとも 東急ストアに骨付きぶつ切り鶏モモがあったので 台湾通の友人が...
材料: 骨付きぶつ切り鶏モモ にんにく 生姜 塩 粟国の塩 蛤 細ね...
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉の水餃子
蕎麦粉の水餃子
山西料理の先生から山西省では餃子の皮に蕎麦粉やコーン粉を混ぜたりすると聞いたので...
材料: 皮 蕎麦粉 強力粉 水 打ち粉 強力粉 餡 白菜 長ネギ 生...
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Snapdishの料理写真:残り物シチュー
残り物シチュー
友人と久々の休日の銀座へ 昼間食べすぎたので刺身にしようと思ったけど 今日は寒か...
材料: ミニ白菜とほうれん草 そら豆 えのき 肉団子 鶏胸肉ミンチ ...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー
グリーンカレー
坊ちゃんかぼちゃからの連想で タイのかぼちゃプリン グリーンカレーと食べたくなっ...
材料: なす 赤ピーマン しめじ 鶏もも オリーブオイル グリーンカ...
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Snapdishの料理写真:カオパット台湾パイナップル🇹🇭🇹🇼(台湾パイナップルのタイ炒飯)
カオパット台湾パイナップル 台湾パイナップルのタイ炒飯
ダイエット10日目 あと 1 2kg 増えた やっぱり昨日のランチ会の食べ過ぎか...
材料: ジャスミンライス 水 具材 玉ねぎ 卵 海老 鶏もも パクチ...
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Snapdishの料理写真:純豆腐(スンドゥブ)🇰🇷
純豆腐 スンドゥブ
お店で注文する時もずーっと ズンドゥブ って言ってたけど 妹から指摘され タテギ...
材料: 絹ごし豆腐 ちっこい蛤 タテギ 水 万能ネギ 卵
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Snapdishの料理写真:海斗さんの料理 いかに手間抜きで飴色玉葱にするか?🧅今日はレンチン編 で、ドルマ🇹🇷
海斗さんの料理 いかに手間抜きで飴色玉葱にするか 今日は...
最近の私のオアシス 東急ストアのちっこい産直コーナーで ちっこいフルーツパプリカ...
材料: フルーツパプリカ ひき肉 米 玉ねぎ 塩 胡椒 パセリ みじ...
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Snapdishの料理写真:筍と蛤の含め煮
筍と蛤の含め煮
東急ストアで筍がセールだった 小さめなので2本買ってまとめて下処理 皮剥いたら九...
材料: 下処理した筍 カツオと昆布の出汁 酒 みりん 白むらさき 蛤...
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Snapdishの料理写真:筍とタコの天ぷら 筍ごはん
筍とタコの天ぷら 筍ごはん
昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームチーズバーグとフレンチドレッシングポテサラ
マッシュルームチーズバーグとフレンチドレッシングポテサラ
冷蔵庫で弱りかけてたマッシュルームと 先日焦って競歩で買いに行った東急ストアの何...
材料: ハンバーグ 合挽肉 玉ねぎ マッシュルーム 卵 パン粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:アーリオ・オーリオ・ペヘロンチーノ・芝海老
アーリオ オーリオ ペヘロンチーノ 芝海老
なんと東急ストアに芝海老が 驚いた 芝海老 揚げ物
材料: 芝海老 酒 片栗粉 にんにく 唐辛子 浜比嘉の塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ ガーリックトリュフ味
ローストビーフ ガーリックトリュフ味
ダイエット3日目 あと 1 6kg 増えた お彼岸が終わるまでは お供えのおはぎ...
材料: 牛ブロック 小さめ1パック シェイクポテトシーズニング オリ...
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