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Snapdishの料理写真:筍の木の芽和え(お豆腐で)
筍の木の芽和え お豆腐で
木の芽和えと言うと西京味噌だけど 甘いので お豆腐といつもの淡色の米味噌で 朝堀...
材料: 木の芽 山椒の葉 豆腐 味噌 砂糖 本みりん
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Snapdishの料理写真:いちごみるく🍓🥛
いちごみるく
ファミマのいちごみるくに中々出会えないので 苺も安いから作ってみました 苺を生の...
材料: 苺 砂糖 レモン汁 牛乳 練乳
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Snapdishの料理写真:果実酢を使った生姜焼き(お一人様)
果実酢を使った生姜焼き お一人様
果実酢でガッツリ系も女性好みになります
材料: 豚肉生姜焼き用 ルビグレ果実酢 醤油 ニンニク醤油 酒 胡麻...
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Snapdishの料理写真:実家で採れた無花果で、無花果のタルト😋
実家で採れた無花果で 無花果のタルト
無花果を食べると 一昨年100歳で亡くなった祖父を思い出します 祖父の畑には果物...
材料: 6 5 タルト型10個分 シュクレ生地 薄力粉 バター 卵黄...
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Snapdishの料理写真:貴陽のゼリー
貴陽のゼリー
少し前に作ったものです ほぼ貴陽 ゼラチンふやかすのに大匙2の水を使っただけで ...
材料: 完熟貴陽 ラカントs レモン汁 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:シトラスマリネ Balsamic×Caramel Sauce
シトラスマリネ Balsamic Caramel Sau...
三温糖で焦がしカラメルを作りバルサミコと合わせ煮詰めたソースを作りました
材料: 砂糖 水 塩 安いバルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:パッタイผัดไทย~タイ風焼きそば
パッタイ タイ風焼きそば
おいしい世界ごはんパートナー 今日から6月 今月のおいしい世界ごはんのテーマは ...
材料: 米麺乾物 センレック むき海老 あれば干しエビ 豚肉薄切り ...
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Snapdishの料理写真:林檎のコンフィチュール🍎
林檎のコンフィチュール
無花果コンフィチュールがなくなったので 今度は林檎のコンフィチュールを作りました...
材料: りんご 今回はサン津軽使用 上白糖 グラニュー糖でも可 レモ...
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Snapdishの料理写真:NEXTハラミで和楓パスタ
NEXTハラミで和楓パスタ
NEXTハラミと冷蔵庫の中の整理も兼ねてアルモンデ野菜で和楓パスタを作ってみまし...
材料: NEXTハラミ ごぼう パプリカ 黃 ピーマン 人参 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:果実酢を使った青椒肉絲風(お一人様)
果実酢を使った青椒肉絲風 お一人様
ご飯に合います
材料: 豚肉生姜焼き用 もやし ニンニクの芽 エリンギ 人参 細切り...
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Snapdishの料理写真:アボカドのチアシー丼  今 注目のチアシードをアボカドのタレにしました。😋かんたん5分 錆びない女でいたい!
アボカドのチアシー丼 今 注目のチアシードをアボカドのタ...
話題のチアシードですが 見た目と歯触りの悪さが難点ですから粉砕しました 美容に不...
材料: アボカド タレ 水に戻したチアシード 醤油 砂糖 酢 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:肉巻き大根のバルサミコ煮( ´ ▽ ` )ノ
肉巻き大根のバルサミコ煮
皆さんが数多く投稿している 大根ステーキがもう気になって気になって で 今日たま...
材料: 大根 1 2本 500g 豚バラ薄切り肉 8枚 煮汁 バルサ...
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Snapdishの料理写真:松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
ただいま 皆様 いかがお過ごしでしょうか 先日 レオンさんからいただいた 松山あ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子 輪切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:柿プリン🍮🧡
柿プリン
柔らかくなり過ぎてしまった柿があったら  柿の重量の半分の牛乳を混ぜて 柿プリン...
材料: 熟した柿 牛乳 練乳 バニラエッセンスorバニラオイル
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