乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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なんだか山盛りでちょっと恥ずかしいけど 艸 これミンチ入りだからナゲットみたいに...
材料: 鳥ミンチ じゃがいも 枝豆 小麦粉 片栗粉 レモン 鳥の下味...
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蓮根以外は義両親の畑で採れた野菜 いんげんを使っています 昨夜の夕食で取り分けて...
材料: さつま芋中サイズ 蓮根18センチぐらい 片栗粉 鶏ささ身 醤...
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1の重 紅白なます 黒豆 伊達巻 栗きんとん 紅白かまぼこ 2の重 お煮しめ と...
材料: 栗の甘露煮 さつまいも 大根 ニンジン かまぼこ 卵 はんぺ...
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挽肉にクリスマスカラーの野菜を入れ ベーコンで巻いてコクをプラスしたクリスマスミ...
材料: 牛豚合いびき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布茶 ...
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三月の異称は 早花咲月 さはなさづき とも言うそうです コロナ禍でもあり ひと月...
材料: お米 カンタン酢 菜の花 酢レンコン 塩枝豆 卵焼き 桜でん...
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さっき作った焼豚といただいた山栗 自家製のもち米で中華ちまきに ちまきを包むのが...
材料: もち米 焼豚 栗 軽くゆでて 干ししいたけ 干しエビ ネギ ...
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夏が来ると食べたくなる冬瓜 うまつゆでサッと煮込んだら冷やすだけ サッパリ美味し...
材料: 水 これうまつゆ 冬瓜 皮と種のぞく カニカマ 片栗粉 水で...
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物価の上昇が天井知らず 毎日の献立にも頭を悩ませているのは私だけではないはず そ...
材料: はんぺん アミ 冷凍枝豆 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油 付け合...
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