今日のランチは北海道らしくジンギスカン を 丼で 昨日の夜ジンギスカンにしたんだ...
材料: 生ラムジンギスカン 色々野菜 ソラチジンギスカンのタレ 蜂蜜...
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おはようございます 今日は朝から雨です ボリュームのあるサラダが食べたくて 鶏む...
材料: 鶏むね肉 塩麹 サラダの具 オリーブオイル バルサミコ酢 し...
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春菊とベーコンとフルーツのサラダ 春菊を生で食べるのが数年前からハマってしまい ...
材料: 春菊 柿 りんご ベーコン ドレッシング これうまつゆ オリ...
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具材が何も見えてないけど 柔らか鶏むね肉ととろとろ白菜が美味しいスープです 簡単...
材料: 白菜 ねぎ セロリ 鶏むね肉 ガラスープ 塩糀パウダー 塩 ...
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今日の夕飯の一品です 黒酢の効果で柔らかく しみっしみでおいしかったです マイル...
材料: 手羽元 にんじん ねぎぶつ切り 生姜うす切り サラダ油 はち...
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茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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この時期出てくるゴッコ ゼラチン質たっぷりで骨まで食べられます めちゃめちゃ美味...
材料: ゴッコ 芋 大根 人参 ネギ きのこ 日本酒 醤油 水 昆布...
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マグロのハラモってうのを見つけて買ってみた 見た目はさしが入った大トロそのもので...
材料: マグロのハラモ 塩 ブラックペッパー 小麦粉 ニンニク オリ...
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チーズの入った卵液をつけて焼くピカタ 淡白な鶏胸肉も しっとりコクのあるおかずに...
材料: 鶏胸肉 塩 コショウ 酒 下味用 卵 粉チーズ バジル又はパ...
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