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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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金魚印の冷麦を使ったクリスマスメニュー 第3弾 ひやむぎ クリスマスメニュー パ...
材料: 冷や麦 ミニトマト ブロッコリー 豚ロース肉 生ハム スライ...
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採れたての筍を使って 筍とベーコンの組み合わせが好き ベーコンの旨味をじっくり吸...
材料: パスタ 筍 スライス ベーコン ニンニク オリーブオイル 鷹...
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この 豆乳塩麹雑炊 まろやかで この冬一番のお気に入りなんです その日の気分や体...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 ごぼう 干ししいたけ 水 干し椎茸戻し...
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大好きな聖護院大根が出回る季節になりました 必ず作るのがこの なんちゃって千枚漬...
材料: 聖護院大根 塩 酢 砂糖 昆布 鷹の爪 味醂 スダチや柚子の...
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