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Snapdishの料理写真:酒蒸し炭酸饅頭を初めて作りました(^^)d
酒蒸し炭酸饅頭を初めて作りました d
大きく膨らみました 市販のあんこや自家製柚子ジャムの具は少なめにして エネルギー...
材料: 強力粉120g 薄力粉50g 泥粕80g 砂糖30g ベーキ...
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Snapdishの料理写真:本日のお昼ごはん
本日のお昼ごはん
お味噌汁の具はしめじと小松菜 付け合わせは楽ちんに 胡瓜と竹輪の酢味噌和え ちゃ...
材料: 胡瓜 竹輪 柚子酢味噌
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Snapdishの料理写真:我が家のお雑煮*子供用
我が家のお雑煮 子供用
子供用には お餅を小さく型ぬき
材料: 大人の分から取り分けます
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Snapdishの料理写真:豆乳寄せ鍋
豆乳寄せ鍋
ヤマサさんの焼きあごだしつゆを4倍に薄めて 豆乳 アクセントに柚子胡椒を入れて鍋...
材料: 白菜 エノキ 鶏もも肉 木綿豆腐 ウィンナー 長ネギ あごだ...
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Snapdishの料理写真:海老芋の湯葉あんかけ
海老芋の湯葉あんかけ
頂き物の海老芋と湯葉で かなり前に作ったものですみません ぁゎゎ ほっこり美味し...
材料: 海老芋 片栗粉 出汁 だし 酒 醤油 みりん あんかけ 湯葉...
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Snapdishの料理写真:水菜と茸のソテー
水菜と茸のソテー
寒い日に生野菜を食べづらかったりするときに作るのは軽く火を通した温野菜 簡単で美...
材料: 水菜 お好みの茸何種類か エリンギとしいたけetc 水 麺つ...
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Snapdishの料理写真:こりっ♡うまっ♡切り干しサラダ😍
こりっ うまっ 切り干しサラダ
切り干し大根のコリコリ感が美味しくて我が家で人気のサラダ 艸 簡単で美味しくて栄...
材料: 切り干し大根 適量 人参 2分の1本 きゅうり 1本 シーチ...
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Snapdishの料理写真:里芋とお餅の揚げおろし柚あんかけ
里芋とお餅の揚げおろし柚あんかけ
里芋のサクトロ お餅のモチトロ タレを含んだおろしがじゅわ たまらない一品です
材料: 切餅 小さい里芋 A 水 A 砂糖 A 酒 みりん A 醤油...
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Snapdishの料理写真:里芋の炊き込みご飯
里芋の炊き込みご飯
今回 柚子の皮入れてません
材料: お米 だし汁 里芋 酒 しょうゆ 塩 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:#ワンプレートランチ
ワンプレートランチ
本日からスタートしました よろしくお願いしますm m 今日のランチプレート 艸 ...
材料: モロヘイヤ 島豆腐 藻塩
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Snapdishの料理写真:骨付モモ肉のうま焼き♪
骨付モモ肉のうま焼き
柚子茶でうま 滑り込みメリーメリー
材料: 骨付きモモ肉 塩 黒胡椒 柚子茶 ニンニク 白ワイン ローズ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 濃い味
お雑煮 濃い味
1日目は普通に 多めに 作って 2日目は煮込んで味をポトフみたいに濃く仕上げてま...
材料: お雑煮の残り だし汁 酒 塩 しょうゆ 根菜 大根 人参など...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
今日も肉食旦那いないので 野菜だらけです ネギの油揚げサンド 大根サラダ 蓮根と...
材料: ネギ 下仁田ネギ使いました 胡麻油 塩麹 柚子こしょう
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Snapdishの料理写真:生姜のきんぴら‥他、辛味色々おかず♡
生姜のきんぴら 他 辛味色々おかず
関西ローカルTV よ いドン の産地の奥さんごちそう様 より とても美味しそうだ...
材料: 生姜のきんぴら 生姜 大1個 牛蒡 1本 ごま油 大1 お好...
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