塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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盛り付けが わさっと てんこ盛りに o そのまま 塩 レモン汁かけても美味しい ...
材料: 鶏むね肉 ごぼう 天ぷら粉 塩 冷水 黒ゴマ
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ぷっくり牡蠣とオイル漬けドライトマトが意外とマッチ この柚子と出汁醤油のソース ...
材料: 牡蠣 ドライトマト 長ネギ ルッコラ 柚子の絞り汁 出汁醤油...
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今夜は レンチンで簡単に蒸し上げる豆腐焼売を作りました ふわっとしっとり仕上がり...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 えのき 玉ねぎ 青ジソ 生姜 焼売の皮 ...
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今夜の晩ご飯 肉じゃがも色々あるけど 今夜は柚子こしょうの風味が効いたあっさり塩...
材料: 豚バラ薄切り肉 4 幅に切る じゃがいも 皮を剥きひと口大に...
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ウチにいつもあるのが しめじとえのき これを使って ご飯がすすむ何かを作れないか...
材料: しらたき 油 ちくわ しめじ えのき ピーマン 酒 醤油 砂...
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イカとエリンギを焼きました もやしを炒めてYummy で味付けします 熱々の...
材料: 冷凍イカ もやし エリンギ 油 万能クッキングたれYummy
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雨の一日だったね 今夜は鶏胸肉とたけのこのナゲット ソースは柚子胡椒マヨレモンと...
材料: 鶏胸肉 タケノコ コーン 枝豆 シュレッドチーズ 塩コショウ...
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こんにちは GWが始まった頃 山形のねぎからしをスーパーで見かけました 山形のだ...
材料: 長ねぎ 青い部分も含む 唐辛子 柚子こしょう かんたん酢 自...
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先日未起さんからいただいた新巻鮭 今度はフライにしてみました やはりフライは子供...
材料: 新巻鮭 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油 タルタル...
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