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Snapdishの料理写真:いつもの寿司酢を使わずに♬レモンちらし寿司
いつもの寿司酢を使わずに レモンちらし寿司
こんにちは 昨日は カレンダー上ではひな祭り どうしようかなぁ と悩みつつ 食材...
材料: 温かいご飯 レモン汁 砂糖 塩 アボカド レモン汁 鮪のお刺...
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Snapdishの料理写真:柚子あんかけで食べやすい♬小豆粥〜柚子あんかけ
柚子あんかけで食べやすい 小豆粥 柚子あんかけ
こんにちは 七種粥を食べた皆さんは今朝 小豆粥を食べましたか 昔から方粥はダメだ...
材料: ご飯 小豆 水 出汁 酒 薄口醤油 塩 片栗粉 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:鱈の水炊き風鍋
鱈の水炊き風鍋
寒魚の美味しい季節になりました   東北の一部地域で 1月上旬 2月上旬頃 獲れ...
材料: たら鍋 鱈の切り身 白子 豆腐 白菜 大根 人参 長葱 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:甘辛♡柚子胡椒のチャーシュー丼(o^^o)
甘辛 柚子胡椒のチャーシュー丼 o o
柚子胡椒の賞味期限がせまってきたので お肉料理に 半額に安くなってた豚ヒレをゲッ...
材料: 豚ヒレ 柚子胡椒 塩コショウ 水 醤油 はちみつ 酒 サラダ...
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Snapdishの料理写真:サヨリの塩昆布ゼリー巻き
サヨリの塩昆布ゼリー巻き
お刺身用のさよりが美味しそうで ついつい買ってしまいましたが 私は お刺身を作る...
材料: さより お刺身用 塩昆布ゼリー 塩昆布 水 ゼラチンリーフ ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単美味しい♡海南鶏飯♪
炊飯器で簡単美味しい 海南鶏飯
炊飯器で鶏肉もご飯も一緒に出来ちゃうから 本当に簡単 なのに お肉がめーっちゃ柔...
材料: 鶏もも肉 お米 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 生姜みじん切り に...
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Snapdishの料理写真:しめさばと生ハムの棒寿司
しめさばと生ハムの棒寿司
和洋折衷お寿司です 日本酒はもちろん 辛口スパークリングワインにも合います
材料: 酢飯 しめさば 生ハム 柚子皮 オリーブオイル ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:手抜きの定番♡たぬき丼ランチ♪
手抜きの定番 たぬき丼ランチ
昨日のランチでした 昔 まだ実家がお店やっていた頃 週3 5日くらい夜遅くになる...
材料: 揚げ玉 竹輪 ネギなど 水 砂糖 創味つゆ 酒 みりん ほん...
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Snapdishの料理写真:レンチン豆腐焼売✱南瓜サラダにもカルピスイン
レンチン豆腐焼売 南瓜サラダにもカルピスイン
今夜は レンチンで簡単に蒸し上げる豆腐焼売を作りました ふわっとしっとり仕上がり...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 えのき 玉ねぎ 青ジソ 生姜 焼売の皮 ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの柚子マーマレード煮
スペアリブの柚子マーマレード煮
ご近所の方が 柚子マーマレードを作ってくださいました とても 美味しい柚子マーマ...
材料: スペアリブ ニンニク オリーブオイル 白ワイン 柚子マーマレ...
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Snapdishの料理写真:サーモン炙り柚子胡椒マヨ
サーモン炙り柚子胡椒マヨ
コストコのサーモンを使い 三種類の料理を作りました
材料: 刺身用サーモン 厚目 マヨネーズ 柚子胡椒 玉ねぎスライス
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Snapdishの料理写真:たこの酒粕漬け炙り
たこの酒粕漬け炙り
おつまみに もってこい o
材料: 茹でたこ そぎ切り 酒粕 砂糖 みりん 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:千尋さんの晩御飯のUP単品ばっかりやんって思ってた貴方。えっ⁈そんなん誰も思ってへん。ですよね〜😁😁久々の全品UPの晩御飯🍻
千尋さんの晩御飯のUP単品ばっかりやんって思ってた貴方 ...
今週は残業もあり晩御飯も手抜き気味やってん 今日は残業も無かったから久々にちゃん...
材料: マグロ ごま油 醤油 コチュジャン ニンニク
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Snapdishの料理写真:スキレットで塩麹ミニハンバーグ
スキレットで塩麹ミニハンバーグ
塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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