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Snapdishの料理写真:ご飯がすすみすぎる~♡味付けはポン酢で♪鶏肉と長芋の南蛮和え
ご飯がすすみすぎる 味付けはポン酢で 鶏肉と長芋の南蛮和...
ふざけたレシピですみません 薬味と柚子こしょうがマッチして さっぱりと食べられま...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 長芋 ししとう みょうが 生姜チューブ ね...
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Snapdishの料理写真:ポークステーキ 柚子胡椒ソース✨  豆乳フォンデュ✨
ポークステーキ 柚子胡椒ソース 豆乳フォンデュ
ポークステーキは 最後に柚子胡椒とお醤油 お酒を混ぜたタレを絡めて 大人は ユズ...
材料: 豆乳 白味噌 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:マグロ丼
マグロ丼
今日の夕食はマグロ丼を食べました
材料: ご飯 マグロの刺身 マグロのたたき もみ海苔 刻みねぎ しょ...
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ揚げ 柚子胡椒風味の餡かけ
蓮根のはさみ揚げ 柚子胡椒風味の餡かけ
やってtryのアレンジ 花ニラの香りもお忘れなく 笑
材料: 鶏ひき肉 蓮根 大葉 大根 めんつゆ ストレート 柚子胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:鱈のみぞれ煮  などの夜ごはん♪
鱈のみぞれ煮 などの夜ごはん
私の希望により ヘルシー和食ごはん 鱈と豆腐のみぞれ煮 たけのことベーコンのグリ...
材料: 鱈 塩 お酒 片栗粉 木綿豆腐 大根おろし 粉末出汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:松茸ごはんの日🍚〜カナダ産だけど
松茸ごはんの日 カナダ産だけど
何年振りか 分からないほど食べていなかった松茸 やっと巡り会えた松茸 庶民的な街...
材料: 米 松茸 これうまつゆ 水 酒
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Snapdishの料理写真:お酒が進む 薬味たっぷり鰹のサラダ仕立て
お酒が進む 薬味たっぷり鰹のサラダ仕立て
戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー❤豆腐入り肉団子の甘酢炒め定食
ヘルシー 豆腐入り肉団子の甘酢炒め定食
今日のメニュー 豆腐入り肉団子の甘酢炒め カレーコロッケ 豚バラのとまたま炒め ...
材料: ミンチ 豆腐 しょうが 醤油 にんにく 玉ねぎ インゲン き...
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Snapdishの料理写真:しめさばと生ハムの棒寿司
しめさばと生ハムの棒寿司
和洋折衷お寿司です 日本酒はもちろん 辛口スパークリングワインにも合います
材料: 酢飯 しめさば 生ハム 柚子皮 オリーブオイル ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの柚子胡椒照り焼き
ぶりの柚子胡椒照り焼き
柚子胡椒が効いたピリッと辛いぶり照りはお酒のおつまみにもぴったり もちろんご飯も...
材料: ぶり 赤柚子胡椒 酒 甜菜糖 みりん 醤油 塩 小麦粉 米油
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Snapdishの料理写真:あごだしの丸ごとトマト茶碗蒸し🍅
あごだしの丸ごとトマト茶碗蒸し
あごだしつゆのモニターで頂いたのでトマト茶碗蒸しに あごだしのあんをかけて お好...
材料: トマト 卵 水割りあごだし 水溶き片栗粉 木の芽
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Snapdishの料理写真:ステーキ丼
ステーキ丼
いつもお買い物するスーパーで 山形フェア開催中でした 山形牛のモモステーキ肉を発...
材料: お肉 玉ねぎ クレソン しょう油 日本酒 柚子胡椒またはわさ...
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Snapdishの料理写真:コロコロ大根と和風白麻婆豆腐
コロコロ大根と和風白麻婆豆腐
大好きKALDIで見つけた 青唐辛子塩麹鍋つゆの素 1人前分の素が2袋入ってて ...
材料: 大根 鶏ひき肉 豆腐 大葉 青唐辛子塩麹鍋つゆの素 水 柚子...
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Snapdishの料理写真:おうち懐石〜和風ディナー
おうち懐石 和風ディナー
昼に開かれた家族の集まり また新たなコロナ株の影響でひとりずつのお膳にしました ...
材料: ご飯 おまかせ酢 すしたね マグロ サーモン 鯛 ぶり 帆立...
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