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お疲れさまでーす 柚子胡椒とお味噌でマーボ豆腐 ピリッと柚子胡椒 ごはんにも良い...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 長ネギ 仙台味噌 柚子胡椒 鶏ガラスープ 水...
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鴨は手に入らないけど 鴨南蕎麦が食べたかったので鴨と合いそうな出し汁を作って鍋に...
材料: 手羽先 水 めんつゆ 薄口醤油 長ネギ 白いところ 好きな野...
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採れたての筍を使って 筍とベーコンの組み合わせが好き ベーコンの旨味をじっくり吸...
材料: パスタ 筍 スライス ベーコン ニンニク オリーブオイル 鷹...
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ウチにいつもあるのが しめじとえのき これを使って ご飯がすすむ何かを作れないか...
材料: しらたき 油 ちくわ しめじ えのき ピーマン 酒 醤油 砂...
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ハトムギ 豆乳で作ったヘルシーポタージュです そえてあるのは スモークサーモン ...
材料: 新じゃが 小 11個 玉ねぎ コンソメ顆粒 茹でハトムギ 塩...
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ご近所のミニ直売所でとれたて葉つきの大根を買って来たので 新鮮なうちに葉っぱだけ...
材料: 大根の葉っぱ こんぶ茶 桜海老 パプリカ セロリ 柚子胡椒 ...
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投稿が遅れました 先日頂いた紀文食品さんの 笹かま を使って 簡単 辛子大葉味噌...
材料: 笹かま 味噌 辛子 チューブ 味醂 大葉 細かくみじん切り
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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柚子胡椒ソースの材料付記しました 鶏肉ソテーにもサラダにも蒸し野菜にもあいます
材料: 柚子胡椒ソース 柚子胡椒 美味しいオリーブオイル レモン汁 ...
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