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Snapdishの料理写真:高砂あなごとれんこんのブライダルしゅうまい
高砂あなごとれんこんのブライダルしゅうまい
あっさりしているので 大人から子供まで美味しくいただけます 2014年 高砂あな...
材料: あなご 生 エビ れんこん ゆず 塩 コショウ 中華だし そ...
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Snapdishの料理写真:簡単・里芋のエビそぼろあん
簡単 里芋のエビそぼろあん
簡単一品 エビは粗く刻み鍋に入れ酒 塩ふって混ぜながら中火にかけエビの色が変わっ...
材料: えび 里芋 出汁 酒 みりん 薄口醤油 砂糖 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:五平餅(≧∇≦)
五平餅
残りごはんがあったので
材料: ごはん 味噌 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋の揚げおろし煮
圧力鍋で作った 里芋の揚げおろし煮
里芋を素揚げし コクをだした煮物にしてみました からだが温まる一品です
材料: 里芋 大根 生姜 だし汁 みりん 醤油 酒 ゆず ネギ 揚油
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Snapdishの料理写真:大根のアツアツ鳥つみれ煮柚子風味
大根のアツアツ鳥つみれ煮柚子風味
大根でアツアツ煮物 煮汁で後日 じゃがいもで肉じゃがやカレーと合わせてカレーうど...
材料: 大根 鳥肉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単美味しい♡海南鶏飯♪
炊飯器で簡単美味しい 海南鶏飯
炊飯器で鶏肉もご飯も一緒に出来ちゃうから 本当に簡単 なのに お肉がめーっちゃ柔...
材料: 鶏もも肉 お米 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 生姜みじん切り に...
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Snapdishの料理写真:黒い茶碗蒸し
黒い茶碗蒸し
黒い茶碗蒸し その正体は 海苔 でした 先日のなすの餡掛けが美味しかったので 茶...
材料: 卵 酒 白だし 椎茸 焼きバラ海苔 出汁 みりん 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:里いもの肉あんかけ
里いもの肉あんかけ
おいしい世界ごはんパートナー オイスターソースのコクある肉あんが 里芋に絡まって...
材料: 里芋 豚ひき肉 酒 砂糖 オイスターソース 醤油 片栗粉 柚...
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Snapdishの料理写真:鶏団子野菜のぽん酢鍋
鶏団子野菜のぽん酢鍋
鶏団子と野菜が身体に優しい 優しくも深い味わいが嬉しい
材料: 鶏ひき肉 A卵 Aねぎ みじん切り Aすりおろし生姜 A片栗...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの真薯あんかけ
じゃがいもの真薯あんかけ
麻婆豆腐の時に多めに作った挽肉が冷凍庫にあったのでマッシュしたジャガイモで包んで...
材料: 麻婆豆腐の挽肉 新じゃが 片栗粉 あんかけ 水 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:茄子そうめんと茄子の蒲焼き(*´∀`)
茄子そうめんと茄子の蒲焼き
初めて作った
材料: 茄子 2本 かにかま 1本 砂糖 みりん 砂糖 各大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:平アジの柚子昆布締め
平アジの柚子昆布締め
柚子 柚子皮の昆布締めにしました 一晩寝かしてねばっとした昆布と柚子のかほり 柚...
材料: アジやお好みの魚 昆布 酒 柚子など
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Snapdishの料理写真:〈春のパスタ〉魚介と菜の花の柚子オイルパスタ
egg
春のパスタ 魚介と菜の花の柚子オイルパスタ
パスタ 菜の花 エビ ハマグリ お家ごはん 柚子オイル
材料: エビ ハマグリ パスタ ゆずの皮 乾燥 オリーブオイル 菜の...
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