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にらの花と鶏ひき肉 海老の餡を焼売の皮で包んで焼きました ふっくらとした餡の中に...
材料: 花にら 鶏ももひき肉 むきエビ 水を切った木綿豆腐 卵 オイ...
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切り干しのさつまいもは蒸したけど 他のお野菜は って事で シロカさんの電気圧力鍋...
材料: 糀甘酒 味噌 柚子 柑橘
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お正月に買った柚子がたくさん余っていたので ジャムにしました ちょうどいい甘さの...
材料: 柚子 ビートグラニュー糖 普通のでもOK 茹でた後の皮と果汁...
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生クリームの代わりに豆乳で明太子パスタです 豆板醤入れてるのでピリ辛ですょ ポイ...
材料: パスタ 明太子 豆板醤 醤油 マヨネーズ 豆乳 レモン果汁 ...
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今日もいい仕事した ブリの塩焼きもアレンジすると 洋風に見えますね
材料: ブリ 塩 黒胡椒 パプリカ セモリナ粉 ソース バルサミコソ...
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